Содержание
Глава Apple Тим Кук попросил урезать себе зарплату — РБК
adv.rbc.ru
adv.rbc.ru
adv.rbc.ru
Скрыть баннеры
Ваше местоположение ?
ДаВыбрать другое
Рубрики
Курс евро на 4 марта
EUR ЦБ: 80,05
(-0,14)
Инвестиции, 03 мар, 16:19
Курс доллара на 4 марта
USD ЦБ: 75,46
(-0,01)
Инвестиции, 03 мар, 16:19
Израиль отверг заявление МАГАТЭ о незаконности ударов по объектам Ирана
Политика, 17:54
Почему маньяка Фишера поймали бы быстрее с помощью нейросетей
РБК и more. tv, 17:49
Хоккеист «Витязя» силовым приемом разбил стекло в матче плей-офф КХЛ
Спорт, 17:49
adv.rbc.ru
adv.rbc.ru
ЕС направит гражданскую миссию в Молдавию
Политика, 17:46
В Карабахе произошло столкновение между Арменией и Азербайджаном
Политика, 17:28
Рынок сырьевых товаров за 2022 год поставил рекорд по валовой прибыли
Экономика, 17:24
Валиева заявила, что выступала в финале Гран-при «с комом в горле»
Спорт, 17:22
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Полиция Пакистана прибыла в резиденцию экс-премьера для его ареста
Политика, 17:13
«Парящая» крыша и каноны спорткаров: OMODA представил новый автомобиль
РБК и Omoda, 17:05
Венгрия назвала ЕС и НАТО участниками конфликта на Украине
Политика, 17:03
«Монако» Головина не смог обыграть аутсайдера чемпионата Франции
Спорт, 16:59
Рогов заявил о подготовке Киевом ударной группы для наступления на юге
Политика, 16:52
Военная операция на Украине. Онлайн
Политика, 16:51
Валиева проиграла 15-летней сопернице в финале Гран-при
Спорт, 16:32
adv.rbc.ru
adv.rbc.ru
adv.rbc.ru
Вклад «Стабильный»
Ваш доход
0 ₽
Ставка
0%
Подробнее
БАНК ВТБ (ПАО). Реклама. 0+
Тим Кук попросил снизить ту часть вознаграждения, которая ему выплачивается в виде акций. В следующем году он получит $49 млн — против почти $100 млн в прошлом
Тим Кук
(Фото: Justin Sullivan / Getty Images)
Зарплата генерального директора Apple Тима Кука будет урезана на 40%, до $49 млн в 2023 году, передает Bloomberg. Как пояснили в компании, о сокращении вознаграждения попросил сам Кук.
За 2022 год Кук получил вознаграждение от Apple в размере $99,4 млн, в том числе $3 млн базовой заработной платы, около $83 млн — в виде акций компании и премии. Сокращение коснется второй части выплат.
Как отмечает Bloomberg, Apple в минувшем году столкнулась с критикой из-за компенсаций, выплачиваемых Куку. Консалтинговая компания Institutional Shareholder Services, оказывающая услуги, указывала, что сейчас вознаграждение, выплачиваемое гендиректору, слишком мало зависит от ключевых показателей эффективности, включая стоимость акций. В 2022 году стоимость акций Apple упала на 27%.
adv.rbc.ru
Выплаты в размере $49 млн включают ту же базовую зарплату в размере $3 млн, бонус в размере $6 млн и вознаграждение в размере $40 млн акциями компании. Как отмечает Bloomberg, конечный размер выплаты будет зависеть от того, сколько будут стоить акции Apple в новом году.
adv.rbc.ru
Apple также раскрыла выплаты за 2022 год финансовому директору Луке Маэстри, главному юрисконсульту Кейт Адамс, директору по розничным продажам Дейдре О’Брайен и главному операционному директору Джеффу Уильямсу. Всем этим менеджерам в 2022 году выплатили $27 млн, включая зарплату, вознаграждение в виде акций и премии, что немного больше, чем в предыдущем году.
Как отмечает Bloomberg, это редкий случай, когда топ-менеджер просит снизить себе выплаты. 2021 год, по данным агентства, стал рекордным по объемам вознаграждений для руководителей компаний. Однако акционеры все реже соглашаются поднимать зарплату: по данным консалтинговой компании Mercer, в 2021 году одновременно был установлен рекорд по числу случаев, когда акционеры отказывали голосовать за увеличение бонусов руководителям компаний.
В 2021 году Apple выдала бонусы в виде акций талантливым инженерам, чтобы предотвратить их переход к конкурентам, в том числе к Meta Platforms (признана экстремистской и запрещена в России). Размер вознаграждений достигал $180 тыс.
Магазин исследований
Аналитика по теме
«Цифровая техника»
Вклад «Стабильный»
Ваш доход
0 ₽
Ставка
0%
Подробнее
БАНК ВТБ (ПАО). Реклама. 0+
3DNews Технологии и рынок IT. Новости финансовые новости и аналитика Тим Кук согласился снизить вознаграждени… Самое интересное в обзорах 13.01.2023 [06:38], Алексей Разин Компенсационный пакет руководителей крупных корпораций обычно привязан к результатам их деятельности, что создаёт дополнительную мотивацию. На этой неделе стало известно, что генеральный директор Apple Тим Кук (Tim Cook) по собственной инициативе запросил снижение своего компенсационного пакета в текущем году на 50 % от прошлогоднего уровня. В результате он должен получить только $49 млн в качестве вознаграждения за труд. Источник изображения: Apple При этом переменная составляющая компенсационного пакета, измеряемая передаваемыми ему акциями Apple в зависимости от их рыночного курса, в этом году увеличится с 50 до 75 %, как поясняет Bloomberg со ссылкой на поданные компанией в регулирующие органы США документы. В последующие годы такая пропорция сохранится. За прошлый год Тим Кук получил за свою работу в статусе главы Apple почти $100 млн, и только $3 млн из этой суммы были базовой зарплатой, около $83 млн было выплачено акциями, оставшаяся часть выплат относилась к премии. В 2021 году Кук получил около $99 млн, поэтому структура его доходов в 2023 году претерпит серьёзные изменения. Как отмечает Apple в своих документах, подобные изменения были продиктованы как взвешенным решением акционеров, так и инициативой самого Тима Кука. Увеличение доли компенсационного пакета, выражаемой в акциях компании, должно мотивировать её главу способствовать положительной динамике курса акций и росту капитализации бизнеса. Впрочем, в абсолютном выражении запланированное на текущий год вознаграждение Кука в форме акций Apple сократится с $75 до $40 млн, тогда как базовая зарплата в $3 млн и премия в размере $6 млн останутся прежними. Часть своих доходов Тим Кук намерен отдавать на благотворительные нужды. Сейчас главе Apple 62 года, и если он уйдёт в отставку до 2026 года, то получит меньше акций компании по сравнению с более долгим периодом работы. Практика добровольного снижения вознаграждения среди руководителей корпораций не так распространена. В этом смысле 2021 год характеризовался бумом роста доходов среди руководителей этого звена, были обновлены исторические рекорды. Компания Apple намеревается провести собрание акционеров 10 марта 2023 года в заочной форме. В прошлом году акции компании подешевели на 27 %, хотя в целом технологический сектор фондового рынка США просел сильнее. С начала текущего года акции Apple выросли в цене на 2,7 %. Источник: Если вы заметили ошибку — выделите ее мышью и нажмите CTRL+ENTER. Материалы по теме Постоянный URL: https://3dnews.ru/1080227/tim-kuk-soglasilsya-snizit-voznagragdenie-za-svoyu-rabotu-na-postu-glavi-apple-v-etom-godu-na-40- Рубрики: Теги: ← В |
Яблочное овсяное печенье с корицей — Кулинарное искусство
Главная » Рецепты » Десерты
Яблочное овсяное печенье с корицей идеально подходит для выпечки в любой день года, но я особенно люблю его осенью. Они мягкие и похожи на пирожные в середине с жевательными, слегка хрустящими краями, а этот восхитительный яблочный вкус и обилие корицы заставят всех хотеть еще!
Рецепт идеального осеннего яблока
Мне всегда нравилось овсяное печенье, а если добавить яблоки и осенние специи, то получается идеальное осеннее печенье! Эти крошечные кусочки яблок в этих печеньях просто заставляют их петь!
Мне нравится, что каждое время года сочетается с фруктами: яркими апельсинами и соблазнительным гранатом зимой, сладкой клубникой и манго весной, сочным арбузом и пышной черникой летом, хрустящими яблоками и спелыми грушами осенью. .
А сейчас я очень люблю добавлять яблоки ко всему! От моей овсянки по утрам до салатов на обед, до моих блюд на сковороде на ужин, и теперь мы заканчиваем яблоками в нашем печенье на десерт!
Ингредиенты, которые вам понадобятся для этого рецепта
- Универсальная мука
- Овсяные хлопья
- Корица
- Пищевая сода
- Соль
- Масло сливочное несоленое
- Коричневый сахар
- Яйцо
- Экстракт ванили
- Яблоки Гренни Смит
- Лимон
Прокрутите ниже, чтобы увидеть полный рецепт для печати.
Как приготовить яблочное овсяное печенье с корицей
- Разогрейте духовку и выровняйте противни.
- Смешайте муку, овсяные хлопья, корицу, пищевую соду и соль.
- В электрическом миксере взбить сливочное масло и коричневый сахар.
- Смешать яйцо и ванильный экстракт.
- Смешайте яблоки с лимонным соком.
- Добавьте смесь муки в тесто, пока она не смешается, затем добавьте яблоки.
- Наберите тесто средней ложкой для печенья и выложите на подготовленные противни. Слегка приплюсните.
- Выпекать в духовке, пока печенье не схватится. Остудить на решетке.
Советы по приготовлению яблочного печенья
- Гренни Смит можно заменить другим терпким хрустящим яблоком. Не используйте сладкие яблоки, в тесте и так достаточно сахара.
- Нарежьте яблоки очень-очень мелко, чтобы они не только пропеклись и стали нежными, но и придали каждому кусочку аромат яблока.
- Не упустите лимон, он сделает яблочный вкус немного ярче.
- Не используйте овсяные хлопья быстрого приготовления. Овсяные хлопья по старинке предложат наилучшую текстуру и вкус.
- Используйте черпак для измерения муки (а не ложку и уровень), или, что еще лучше, используйте кухонные весы для наиболее стабильных результатов.
- Используйте ложку для печенья как самый быстрый способ зачерпывания теста, он также даст вам печенье одинакового размера.
- Для идеального сочетания подавайте с теплым яблочным сидром.
Еще рецепты с яблоками, которые могут вам понравиться
- Яблочные чипсы
- Яблочный сапожник
- Ирландский яблочный пирог с заварным кремом
- Осенний куриный ужин на одной сковороде
- Свиные отбивные с яблоками и луком
Follow Cooking Classy
4,82 из 64 голосов
Обзор рецепта
Овсяное печенье с корицей и яблоком
- Распечатать
- Приколоть
Восхитительное мягкое печенье, похожее на пирог, с начинкой из овса, кусочками яблок и большим количеством корицы. Идеальное печенье для осенних выходных!
Порции: 19 печений
Приготовление: 15 минут
Приготовление: 30 минут
Время готовности: 45 минут 120 г) овсяных хлопьев
Разогрейте духовку до 350 градусов. Выстелите два противня размером 18 на 13 дюймов силиконовыми ковриками для выпечки или пергаментной бумагой.
В миске смешайте муку, овсяные хлопья, корицу, пищевую соду и соль в течение 20 секунд, отложите в сторону.
В чаше электрического стационарного миксера с насадкой-лопаткой взбить сливочное масло и коричневый сахар до однородности. Смешайте с яйцом и ванильным экстрактом.
Смешайте яблоки с лимонным соком в маленькой миске. Добавьте мучную смесь к яично-ванильной смеси и перемешайте до однородности, затем добавьте яблоки.
Набирайте тесто средней ложкой для печенья или по 2 столовые ложки за раз и выкладывайте на подготовленные противни, оставляя печенье на расстоянии 2 дюймов друг от друга. Сгладить их только немного.
Выпекайте по одному листу в предварительно разогретой духовке, пока печенье не схватится, примерно 14–15 минут.
Дать остыть на противне несколько минут, затем переложить на решетку до полного остывания. Храните печенье в герметичном контейнере.
Источник рецепта: Cooking Classy
Для достижения наилучших результатов используйте овсяные хлопья. Не заменяйте быстрый овес.
Нарежьте яблоки на мелкие кусочки, чтобы они прожарились и стали мягкими к моменту приготовления печенья.
Пищевая ценность
Яблочное овсяное печенье с корицей
Количество на порцию
Калории 134
Калорийность жиров 45
% дневной нормы*
Жир 5g 8%
Saturated Fat 3g 19%
Cholesterol 22mg 7%
Sodium 71mg 3%
Potassium 50mg 1%
Carbohydrates 19G 6%
Сахар 9G 10%
Белок 1G 2%
Витамин А 165IU 3%
Витамин C 0,5 мл. 0006 1%
Кальций 15 мг 2%
Железо 0,7 мг 4%
Пищевая ценность является приблизительной. Полный отказ от ответственности см. здесь.
Курс: Десерт
Кухня: Американская
Ключевое слово: Яблочный рецепт, Печенье
Автор: Жаклин
Рецепт яблочного печенья с корицей и сахаром
ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: • ПЕРВАЯ ПУБЛИКАЦИЯ: Автор: Тони Дэш 29 комментариев
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Яблочное печенье — идеальное осеннее печенье. Они напомнят вам сникердудл с кусочками нарезанного яблока и сахарной корицей. Подумайте о яблочных пирогах в форме печенья.
Вкус яблока и корицы прекрасен в любое время года, особенно осенью. Прекрасная текстура и домашний вкус делают этот рецепт отличным, особенно в сезон яблок.
Это вполне может стать вашим новым любимым рецептом печенья!
Перейти к:
- Легкое яблочное печенье
- Ингредиенты рецепта + Примечания
- Какие яблоки лучше всего подходят для яблочного печенья?
- Вариации
- Как приготовить яблочное печенье – шаг за шагом
- Как хранить
- Больше рецептов, которые вам понравятся!
- Рецепт
Легкое яблочное печенье
Это отличный рецепт печенья с кусочками яблока в каждом кусочке.
Верх хрустящий и морщинистый, как печенье сникердудл, а внутри воздушное и пушистое. Это мягкое печенье не жевательное и не хрустящее, а также не совсем сладкое печенье. Они полны осенних ароматов.
Ешьте их комнатной температуры или охлажденными! В охлажденном виде ароматы яблок действительно проявляются и напоминают яблочный пирог.
Натирание яблока придаст этим восхитительным яблочным печеньям больше влаги, чем сезонный вкус яблок. Нарезание яблока кубиками придаст печенью более крупную текстуру, а яблочный вкус будет более выраженным. Из тертого яблока получилось идеальное печенье.
Ингредиенты рецепта + Примечания
Мука универсального назначения . Можно использовать обычную или безглютеновую муку в меру. Мы используем безглютеновую муку для выпечки Bob’s Red Mill 1:1 для всей нашей безглютеновой выпечки.
Пищевая сода . Помогает печенью подняться.
Винный камень. Это классический ингредиент печенья сникердудл. Он влияет на текстуру печенья, помогая подняться во время выпечки, стабилизирует яичные белки и предотвращает кристаллизацию сахара.
Корица и мускатный орех . Классические осенние специи придают этому яблочному печенью вкус яблочного пирога. Корица также используется в корично-сахарной смеси.
Соль . Мы используем кошерную соль, которая имеет менее соленый вкус.
Масло сливочное несоленое . Обязательно начните с размягченного сливочного масла или сливочного масла комнатной температуры.
Сахар-песок и светлый коричневый сахар . Смесь двух видов сахара придает печенью замечательную домашнюю сладость. Сахарный гранулят также будет использоваться для производства коричного сахара.
Яйцо . Вам понадобится одно яйцо.
Ванильный экстракт . Вкусный вкусовой ингредиент.
Тертое яблоко . Вам понадобится 1/2 стакана очищенных натертых свежих яблок. Это эквивалентно одному среднему яблоку или 1-2 маленьким яблокам. См. фото 1 в разделе «Как это сделать» ниже.
Какие яблоки лучше всего подходят для яблочного печенья?
Для этого печенья используйте любые сладкие яблоки. Яблоки Honeycrisp и Pink Lady отлично подходят для запекания.
Терпкие яблоки, такие как яблоки Гренни Смит, будут слишком кислыми для этого рецепта сладкого яблочного печенья.
Вариации
Используйте специи для яблочного пирога . Корицу и мускатный орех можно заменить на приправу для яблочного пирога, которая включает в себя дополнительные специи с классическим осенним вкусом.
Добавить немного карамели . Для аромата карамельного яблочного печенья перед подачей на стол немного сбрызните печенье карамелью. Хранить печенье с карамелью может быть грязно, поэтому делайте это только перед подачей на стол.
Как приготовить яблочное печенье – шаг за шагом
ШАГ 1. Подготовка
Разогрейте духовку до 350 градусов. Слегка сбрызните противень антипригарным спреем или застелите противень пергаментной бумагой.
ШАГ 2. Приготовьте тесто
В средней миске смешайте сухие ингредиенты: муку, пищевую соду, винный камень, корицу, мускатный орех и соль ( фото 2 ). Отложите.
В другой миске с помощью ручного миксера или стационарного миксера смешайте влажные ингредиенты. Смешайте сливочное масло, белый сахар и коричневый сахар ( фото 3 ).
Смешайте яйцо, ваниль и яблоко ( фото 4 ).
Добавьте мучную смесь к влажным ингредиентам и взбивайте, пока не получится мягкое тесто (фото 5 ). Отложите.
ШАГ 3. Приготовьте сахар с корицей
В небольшой миске смешайте вилкой ингредиенты смеси с корицей и сахаром ( фото 6 ).
ШАГ 3. Раскатайте и выпекайте
Возьмите шарик теста для печенья размером со столовую ложку, обваляйте его в сахарно-коричной смеси ( фото 7 ). Поместите печенье на противне на расстоянии 5 см друг от друга ( фото 8 ). №
Выпекать 8-10 минут, пока края не станут хрустящими, а верх не перестанет выглядеть влажным ( фото 9 ).
ПРИМЕЧАНИЕ. После выпечки печенье будет выглядеть большим и пухлым, а при остывании расплющится.
ШАГ 4. Охладить
Охладить на противне в течение 5 минут, затем переложить на решетку для полного остывания ( фото 10 ).
Как хранить
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике до 5 дней (7, если в холодильнике). Они вкусны в охлажденном виде!
Больше рецептов, которые вам понравятся!
Пожалуйста, ПОДПИСАТЬСЯ и СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ на FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM и PINTEREST !
Рецепт
Яблочное печенье
- ▢ 1 ½ стакана муки общего назначения обычной или безглютеновой мучной смеси в меру
- ▢ ½ чайной ложки пищевой соды
- ▢ 1 чайная ложка крема из тартара
- ▢ 1 чайная ложка земли корицы
- ▢ 1/8 чайная ложка Nutmeg
- ▢ ¼ Teaspoon
- 50505 905 905 9010 ½ -часовой 905 9015 9010 ½ -часовой 9015 905 9010 ½ чашки 9010 ½ чашки 9010 ½ -часовой ½ -часовой ½. ▢ ½ стакана сахарного песка
- ▢ ¼ стакана светло-коричневого сахара
- ▢ 1 яйцо
- ▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ▢ 1/2 стакана очищенного тертого яблока (1-2 маленьких яблока или 1 среднее яблоко)
- ▢ 1/3 стакана сахарного песка
- ▢ 1 чайная ложка молотой корицы
Разогрейте духовку до 350°F Слегка сбрызните противень антипригарным спреем или застелите его пергаментной бумагой.
В средней миске смешайте муку, пищевую соду, винный камень, корицу, мускатный орех и соль. Отложите.
В другой миске с помощью ручного или стационарного миксера взбить сливочное масло, белый и коричневый сахар.
Смешайте яйцо, ваниль и яблоко.
Добавить мучную смесь к влажным ингредиентам и взбивать до образования мягкого теста. Отложите.
В небольшой миске смешайте вилкой ингредиенты корично-сахарной смеси.
Возьмите шарик теста для печенья размером со столовую ложку, обваляйте его в сахарно-коричной смеси и положите печенье на подготовленный противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.
Выпекайте 8-10 минут, пока края не станут хрустящими, а верх не перестанет выглядеть мокрым.
Примечание: печенье будет выглядеть большим и пухлым после выпечки и расплющится, когда остынет.
Дайте остыть на противне в течение 5 минут. Затем переложить на решетку до полного остывания.
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике. Они вкусны в охлажденном виде!
7 Корица Сахар для раскатывания теста для печенья
Примечания к ингредиентам
Яблоко: натирание яблока сделает печенье более влажным и вмешает больше яблока в печенье.
Как хранить
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре или в холодильнике до 5 дней (7, если в холодильнике). Они вкусны в охлажденном виде!
Калорийность: 139 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 1 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 23 мг | Натрий: 68 мг | Калий: 53 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 180 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 10 мг | Железо: 1 мг
Вы готовили этот рецепт? Упомяните @boulderlocavore или отметьте #boulderlocavore!
ОБ АВТОРЕ
Тони Дэш — сертифицированный тренер по питанию, писатель/блогер, фотограф, разработчик рецептов и создатель Boulder Locavore®. С 2010 года она разрабатывает простые в приготовлении, хорошо проверенные рецепты. Ее сезонные рецепты приносят радость на обеденный стол как тем, кто ест без глютена, так и тем, кто ест глютен.