Содержание
Власти США встревожены сотрудничеством Apple с китайской компанией — Газета.Ru
Власти США встревожены сотрудничеством Apple с китайской компанией — Газета.Ru | Новости
close
100%
Республиканцы в Сенате США призвали Apple не использовать полупроводники китайского производства, иначе компания столкнется с «пристальным вниманием» Конгресса. Об этом пишет газета The Financial Times.
Сенатор США от Флориды Марк Рубио, который входит в сенатский комитет по разведке, заявил, что был встревожен сообщениями о сотрудничестве Apple с китайской компанией Yangtze Memory Technologies (YMTC).
«Apple играет с огнем. В компании знают об угрозах безопасности, связанных с YMTC. Если они продолжат [сотрудничество с китайской компанией], то подвергнутся такому пристальному вниманию с нашей стороны, какого никогда не испытывали со стороны федерального правительства. Мы не можем позволить китайским компаниям, связанным с Коммунистической партией, иметь доступ к нашим телекоммуникационным сетям и миллионам американских айфонов», — заявил Рубио в разговоре с FT.
Представители Apple в свою очередь сказали FT, что не используют чипы YMTC в своей продукции, но рассматривают такую возможность для смартфонов, которые будут продаваться в Китае.
Вице-председатель Комитета Палаты представителей США по иностранным делам Майкл Маккол, который также представляет Республиканскую партию, выразил опасения, что Apple может передавать YMTC технологии, способные помочь Коммунистической партии Китая (КПК) «достичь национальных целей».
«YMTC имеет обширные связи с Коммунистической партией Китая и военными. Есть достоверные доказательства того, что YMTC нарушает законы об экспортном контроле, продавая товары Huawei», — заявил конгрессмен в разговоре с FT.
Собеседники FT в Конгрессе отметили, что лидер демократов в Сенате Чак Шумер также обеспокоен ситуацией вокруг потенциального сотрудничества Apple и YMTC, о чем он сообщил министру торговли США Джине Раймондо.
Министерство торговли США ранее анонсировало выделение $50 млрд на развитие производства полупроводников. Отмечается, что это крупнейшее финансирование отрасли за последние годы. По данным газеты The New York Times, $28 млрд выделит фонд CHIPS for America (Creating Helpful Incentives to Produce Semiconductors), средства направят на гранты для увеличения мощностей производства и сборки.
До этого в США приняли так называемый закон о чипах и науках (CHIP-plus), который должен простимулировать производство полупроводников на территории государства. Таким образом, Соединенные Штаты запретили техногигантам, финансируемым американской госпрограммой, расширять производство в Китае
Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Новости
Дзен
Telegram
Юрий Мурадян
Долой самозванца!
О том, как не обесценивать свои успехи
Андрей Колесников
Ностальгия по жертвоприношению
О прецеденте спасения мира
Георгий Бовт
Не сможем повторить
К 60-летию Карибского кризиса
Алена Солнцева
Плакать нельзя, бить можно
О семейном насилии и стереотипах отечественного воспитания
Алексей Мухин
Пока горят костры из книг
О том, как переписывается история
Найдена ошибка?
Закрыть
Спасибо за ваше сообщение, мы скоро все поправим.
Продолжить чтение
Почему Apple не может перенести производство в США
Нынешний президент США Дональд Трамп уже не раз заявлял о желании перенести производство техники Apple в родную Америку, вот только сама Apple не в восторге от подобной инициативы.
Разумеется, камнем преткновения являются деньги, но в чем именно проблема? За годы производства iPhone и прочих “яблочных” девайсов в Китае, там уже сформировалась отлаженная система поставок деталей, найма рабочих, организации рабочего процесса и т.д. Остановимся на каждом из этих пунктов.
Компоненты
По сути, на территории США сегодня для iPhone не производится абсолютно НИЧЕГО. Сборка продуктов в Китае обходится компании всего в 10$ за единицу — если речь идет об iPhone, — основная же часть расходов идет на комплектующие, которые производятся в Корее (дисплей и защитное стекло от LG и Samsung), Тайване (чипы памяти от Toshiba, процессор и система управления питанием от Taiwan Semiconductor Manufacturing), Германии (модули беспроводной связи от Intel с завода Infineon) и других странах. Стоит учитывать, что все эти комплектующие паяются и собираются на полностью роботизированных автоматических фабриках с минимумом человеческого персонала. Но не стоит думать, что из-за отсутствия необходимости платить за ручную сборку отдельных компонентов данный этап обходится в сущие копейки – наоборот, это одна из главных статей затрат Apple в создании новых устройств: условные Тим Кук и Джонни Айв платят сумасшедшие деньги компаниям, разрабатывающим те самые автоматизированные линии. Среди последних – Kulicke & Soffa, Tokyo Electron, Applied Materials, Teradyne и Advantest. Скорее всего, эти названия ни о чем вам не скажут, но все это лучшие в своей нише корпорации с многолетним опытом работы и миллиардными капиталами. Однако не так важно, в какой стране находится та или иная фабрика, для которой создают оборудование вышеупомянутые компании важно то, что все они находятся не в США.
Люди
Одним из главных факторов, вынуждающих Apple пользоваться услугами китайских заводов – максимально дешевая рабочая сила. Ранее стоимость часа работы сборщика в Китае составляла смешные 2.10 доллара в час, затем, когда эта цифра стала общеизвестной и народ, прямо скажем, взбунтовался, оплату подняли до 3.15$, но это все равно не идет ни в какое сравнение с американскими нормами. Если бы производство техники Apple и перенесли в США, то меньше чем за 10-15 долларов никто к станку и не подошел.
В начале 2010-х активно форсировались новости о нечеловеческих условиях работы на китайском заводе Foxconn – огромнейшем (про его масштабы мы поговорим далее) предприятии, собирающем технику для Apple и прочих IT-гигантов. У Foxconn имеется целая армия сотрудников, и даже несмотря на необходимость трудиться минимум по 12 часов день 6 дней в неделю за копейки, все время существует очередь из желающих присоединиться к этой титанической производственной машине – с американцами такой фокус не пройдет. И это мы еще не говорили о степени образованности персонала: помимо 200 000+ неквалифицированных работников, ежедневно вставляющих деталь A в разъем B, на заводе всегда присутствуют около десяти тысяч инженеров, контролирующих процесс. Чтобы найти и нанять такое количество квалифицированных специалистов в США, Apple потребуется не меньше девяти месяцев. Еще одно важное отличие американских и китайских работников заключается в менталитете – собственно, это и вынудило Джобса еще в далеком 2007 начать производство первого iPhone в Китае. Случилось вот что: во время тестов Стив носил прототип в кармане несколько месяцев кряду, и поскольку изначально планировалось защищать экран не стеклом, а обычном пластиком, за эти месяцы аппарат покрылся густой паутиной царапин.
Буквально за месяц до начала продаж Джобс осознал всю горечь проблемы и, как всегда, поставил перед своими инженерами практически невыполнимую задачу – пересобрать все изготовленные аппараты, заменив пластик стеклом, благо, недостатка комплектующих у производителей защитных стекол не было. Но в Америке не существовало производственных мощностей, готовых осилить такой объем работы, а те, что были справились бы только через 6 месяцев. Задержка старта продаж изрядно подогрела интерес покупателей к столь таинственному гаджету и в Apple понимали, что айфоны придется производить авральными темпами, чтобы хоть как-то покрывать спрос. Тут-то и сыграла пресловутая разница менталитетов: в США обычному работнику плевать, что у вас горят сроки, он не будет из-за этого работать сверх нормы, в Китае же народ заинтересован в элементарном наличии этой работы.
Тогда для Apple все закончилось хорошо — китайцы выполнили задачу всего за 6 недель и Джобс остался доволен. Кстати, Apple уже пыталась перенести производство на территорию Америки, когда в 2012 начала сборку ноутбуков в штате Техас. Попытка оказалась крайне неудачной – техасскому подразделению не хватало запчастей, персонала, оборудования для проверки гаджетов… Недостаток был даже в фирменных проприетарных винтиках, которые приходилось заказывать из Китая. В общем, довольно амбициозная идея заглохла по причине отсутствия продуманной логистики.
Производство
Как я уже говорил, iPhone, приносящий Apple львиную долю прибыли, целиком и полностью сделан из импортных деталей. Компания не смогла собрать всех производителей в Китае, хотя, на первый взгляд, уж там-то созданы для этого все условия, главным из которых является город-завод Foxconn. Почему город? Дело в том, что там одновременно трудятся 230 000 человек, китайский Foxconn (заводы этой корпорации есть и в других азиатских государствах, просто завод в Поднебесной ориентирован исключительно на Apple) иногда еще называют iPod City, на территории предприятия расположены больницы, пожарные части, школы, банки, супермаркеты и прочие инфраструктурные объекты. Если бы купертиновцы захотели организовать что-то подобное у себя на родине, то с учетом средней заработной платы сборщика в США им потребовалось бы тратить на каждый смартфон в 1.7 раз больше, чем сейчас. Естественно, на заводе еще и работать кто-то должен, тут в игру вступает обычная арифметика: допустим, Apple переступит через себя и за год-два выстроит аналогичный завод; в Америке количество городов с трудоспособным населением в 230 тысяч человек не превышает 50-60, к тому же, в самых крупных мегаполисах вроде Нью-Йорка или Хьюстона монотонная сборка техники вовсе считается, мягко говоря, не самой респектабельной занятостью.
Политика
Инициатором “возвращения” Apple выступил не какой-нибудь аналитик из мобильной индустрии, а сам президент США. Конечно, можно долго разговаривать о личности Дональда Трампа и степени адекватности принимаемых им решений, но в сейчас американский лидер уж точно переборщил, развязав торговую войну с Китаем. Этот конфликт вынудил Трампа сделать столь громкое заявление в сторону Apple, при этом каждый раз он все сильнее настаивает на своем: если в прошлом году его высказывания казались просто “мыслями в слух“, то в последнее время президент США открыто заявляет о своем неуемном желании перенести производство всех яблочных продуктов на подконтрольную ему территорию. Всем понятно, что таким образом Трамп хочет и сохранить Apple, как самый узнаваемый американский бренд, и начать поскорее вводить радикальные экономические санкции против Китая.
Заключение
Если говорить о судьбе Apple, будущее компании зависит от того, во что выльется бессмысленное торговое противостояние с Китаем. Удастся сторонам решить конфликт мирно – значит, Китай будет все также штамповать айфоны и макбуки. В противном случае, отлаженная схема поставок Apple пойдет ко дну, и тогда не факт, что у Apple все-таки хватит денег (даже с учетом государственных субсидий), чтобы наладить производство в США.
яблок | Центр ресурсов сельскохозяйственного маркетинга
Пересмотрено в сентябре 2021 г.
Обзор
Яблоки — одна из самых ценных фруктовых культур в Соединенных Штатах. Урожай яблок в 2021 году составил чуть более 10,5 миллиардов фунтов, что на 5 миллионов фунтов меньше, чем в 2019 году. Используемый урожай яблок составил чуть более 11 миллиардов фунтов. (NASS 2021)
32 штата США выращивают яблоки на коммерческой основе. В первую десятку штатов-производителей яблок входят Вашингтон, Нью-Йорк, Мичиган, Пенсильвания, Калифорния, Вирджиния, Северная Каролина, Орегон, Огайо и Айдахо (Ассоциация производителей яблок США, 2021 г.).
Предыстория
Хотя фактическое происхождение яблок неизвестно, вполне вероятно, что яблоня возникла между Каспийским и Черным морями. Есть доказательства того, что человек наслаждался яблоками по крайней мере 750 000 лет. Яблоки были любимым продуктом древних римлян и греков. Первые поселенцы Соединенных Штатов привезли с собой семена яблок. Согласно записям, принадлежащим компании Massachusetts Bay Company, яблоки выращивали в Новой Англии еще в 1630 году. Когда Соединенные Штаты были заселены, торговцы, миссионеры и коренные американцы перевозили семена яблок на запад. Джон Чепмен, также известный как Джонни Эпплсид, отвечал за обширные посадки яблонь на Среднем Западе.
Спрос – Потребление
Яблоки являются наиболее потребляемыми фруктами в США, за ними следуют апельсины. В 2019 году среднее потребление яблок всех видов на человека в США увеличилось примерно до 26,3 фунтов. Потребление яблочного сока и сидра на человека снизилось до 12,6 фунтов. Потребление свежих рыночных яблок в 2019 году составило 10 фунтов (ERS, 2021). Факторы, способствующие увеличению потребления яблок и яблочных продуктов, включают новые сорта, рост доходов, расширение производства в Соединенных Штатах, растущее и более разнообразное население, продукты, которые лучше соответствуют образу жизни потребителей, и повышение осведомленности о включении фруктов в здоровое питание.
Производство
Соединенные Штаты являются вторым по величине производителем яблок в мире после Китая. За производством в США следуют Польша, Италия и Франция. В США выращивают около 200 уникальных сортов яблок. В топ-10 сортов в США входят Red Delicious, Gala, Granny Smith, Fuji, Golden Delicious, Honey Crisp, McIntosh, Rome, Cripps, Pink/Pink Lady и Empire (Ассоциация яблок США, 2021 г.). В Соединенных Штатах более 5 000 производителей яблок, которые ежегодно выращивают в среднем 240 миллионов бушелей яблок. Эти производители выращивают яблоки примерно на 322 тысячах акров земли (U.S. Apple Association, 2021).
Экспорт
Примерно одно из каждых трех яблок, выращенных в США, экспортируется. Основные экспортные рынки в 2014/2015 гг. включали Мексику, Канаду, Индию, Тайвань, Объединенные Арабские Эмираты, Гонконг, Вьетнам, Индонезию, Саудовскую Аравию и Таиланд (Ассоциация Apple США, 2021 г.).
Импорт
Соединенные Штаты импортируют свежие яблоки, чтобы восполнить недостаток производства в конце сезона или перед осенним сбором урожая. Многие из этих яблок импортируются из Южного полушария. Только пять процентов яблок, потребляемых в США, импортируются (Ассоциация производителей яблок США, 2021 г.).
Конкурентоспособность
Соединенные Штаты сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны иностранных производителей яблок, включая Чили, Бразилию, Южную Африку, Новую Зеландию, Европейский Союз и страны Восточной Европы. Иностранная конкуренция влияет на рыночную цену и продажу яблок в США. Разработка сортов яблок для новых и традиционных рынков во многом способствовала росту отрасли и ее экономической жизнеспособности. Вот почему для яблочной промышленности США важно продолжать быстрое внедрение новых жизнеспособных сортов яблок. Яблоки сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны импорта других фруктов, таких как виноград, персики, нектарины и сливы из Чили. Более широкий выбор для потребителей в супермаркетах привел к усилению конкуренции за фрукты отечественного производства.
Обзор сертифицированных органических продуктов
Органическое производство определяется как система экологического производства, объединяющая культурные, биологические и механические методы, способствующие круговороту ресурсов, экологическому балансу и биоразнообразию. Органические стандарты Министерства сельского хозяйства США запрещают многие средства и методы, которые обычно используются в сельском хозяйстве. В 2002 году Министерство сельского хозяйства США ввело национальные органические стандарты и потребовало, чтобы все фермеры и переработчики с годовым объемом продаж продукции, помеченной как органическая, на сумму более 5000 долларов США, были сертифицированы органом по сертификации, аккредитованным Министерством сельского хозяйства США. Агенты по сертификации проверяют заявки ферм, а квалифицированные инспекторы проводят ежегодные проверки на местах. Записи фермы отслеживают все методы управления и материалы, используемые в органическом производстве, а органические фермы должны иметь письменный «план органического хозяйства», доступный для общественности по запросу.
Введение
Несмотря на то, что в последние годы площадь посевных площадей и производство яблок в США сократились, потребительский спрос стимулировал быстрорастущий сектор экологически чистых яблок. Яблоки, выращиваемые в рамках сертифицированных систем органического земледелия, в настоящее время составляют около 7 процентов от общей площади яблок в США. В то время как обычные урожаи яблок, как правило, выше, чем органические, органические яблоки давали надбавку к цене на каждом уровне цепочки поставок — от фермы до оптовой и розничной торговли. Несмотря на падение общего объема производства яблок за последнее десятилетие, в яблочном секторе США наблюдается быстрорастущий спрос на новые сорта яблок и органически произведенные яблоки, которые обеспечивают надбавку к цене.
Маркетинг
Свежие продукты являются крупнейшей категорией продаж органических продуктов, а органические яблоки входят в тройку самых популярных свежих фруктов, покупаемых потребителями органических продуктов. ( Бизнес-журнал о питании , 2010 г.).
Девяносто процентов органических яблок, произведенных в 2014 году, были проданы на свежий рынок. В целом производители яблок в США продают яблоки более высокого качества для потребления в свежем виде по более высоким ценам, а яблоки более низкого качества продают переработчикам по более низким ценам. Однако многие производители яблок, особенно в восточных и среднезападных штатах, ориентируются на рынки яблочного пюре, сока, сидра и других переработанных яблочных продуктов, включая предварительно нарезанные яблоки.
Производство
Согласно сводке сертифицированных органических продуктов Министерства сельского хозяйства США за 2019 год, примерно 657 ферм в США произвели 831 миллион фунтов сертифицированных органических яблок в 2019 году с продажной стоимостью 451,2 миллиона долларов. Штат Вашингтон продолжает оставаться крупнейшим производителем органических яблок, производя 806 миллионов фунтов, а урожай оценивается в 433 миллиона долларов. Тремя сортами с наибольшим объемом производства для органического рынка являются, по порядку, Gala, Fuji и Honeycrisp.
Цены
Розничные цены на свежие экологически чистые яблоки были в среднем на 40 процентов выше, чем на обычные свежие яблоки.
Яблоки U-Pick
Термин U-Pick часто используется для описания фермы, на которую приходят покупатели, чтобы собрать урожай. Сбор урожая клиентом является популярной альтернативой для культур, которые легко определить как спелые по цвету или размеру и которые собирают в течение концентрированного периода времени. Американцы ходят в U-picks не только потому, что цены часто ниже розничных, но и потому, что они считают это развлечением, им нравится обстановка на ферме и выбор еды для себя. Семьи, по-видимому, являются большинством клиентов U-pick, поскольку родители предоставляют своим детям уникальный опыт работы на ферме.
С точки зрения производителя, операция по сбору яблок заменяет одну трудоемкую задачу — сбор урожая — другой — обслуживание посетителей на ферме. Позволяя потребителям выбирать продукты для себя, требуется меньше труда для сбора урожая и таких задач, как сортировка, хранение, упаковка и доставка. Однако для приглашения клиентов на ферму также требуется более высокий полис страхования ответственности.
Маркетинг
Не все сады подходят для такого типа предприятий. Расположение и внешний вид важны, так как производственная площадка должна быть привлекательной и удобной. Как правило, самые успешные U-пики располагаются вблизи населенных пунктов. Удобный подъезд к дороге и хорошая парковка имеют важное значение. Рабочее время должно быть увеличено, чтобы удовлетворить спрос в часы интенсивного движения, которые часто приходятся на вечера и выходные дни.
Независимо от того, включены ли школьные группы или нет, образование является еще одним компонентом самостоятельной операции. Это не должно быть формализовано, но все работники, вступающие в контакт с общественностью, должны быть готовы ответить на вопросы.
Постоянные покупатели научатся запрашивать определенные сорта. Обучайте потенциальных постоянных клиентов, позволяя им пробовать разные сорта. Важно регулярно размещать рекламу как в местных СМИ, так и в Интернете. Рекламируйте свое местоположение и опыт работы на ферме. Подчеркните качественную разницу свежесобранных продуктов и установите соответствующую цену.
Цены
При использовании единой тары можно продавать продукцию на вес. Если клиенты приносят свои собственные контейнеры, контейнеры должны быть взвешены перед сбором урожая. Еще один вариант — цена по каждому пункту. Это хорошо работает для школьных групп.
Генератор рыночных отчетов, расширение Университета штата Айова.
Источники
Служба экономических исследований (ERS), 2015 г.
Электронная статистика, Бюро переписи населения США.
Маркетмейкер. Этот онлайн-сервис в 20 штатах объединяет продавцов и покупателей. Это бесплатный онлайн-сервис, позволяющий производителям продавать свою продукцию. Потребители могут найти сельскохозяйственные продукты и методы продажи, такие как операции U-pick.
NASS, 2018
Национальная органическая программа. Служба сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США.
Национальный отчет о розничной торговле – специальные культуры. Выпускается еженедельно Службой сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США.
2014 Резюме органического исследования. Сельскохозяйственная перепись Министерства сельского хозяйства США.
Верхушка Дерева
Маркетинг на выбор (U-Pick). 2014 г. ред. Кооперативная служба распространения знаний Университета Кентукки.
Самовывоз (U-pick) Маркетинг. 2014 г. ред. Кооперативная служба распространения знаний Университета Кентукки.
U.S. Apple Association, 2021
Apple Facts — Apples and More
- Введение
- История и легенды
- Факты о яблоках
- Разновидности
- Выращивание яблок
- Питание
- Выбор и использование
- Рецепты
- Яблочный сидр
- Консервирование яблок
- Обучение Apple
- Яблоки: учебная программа класса A
- Apple Fun
- Яблоневые сады
- Яблочные фестивали
- Кредиты
на испанском языке
Факты об яблоках — Яблоки и многое другое — Расширение Университета Иллинойса
- Яблоня — единственное яблоко, произрастающее в Северной Америке.
- Яблоки бывают всех оттенков красного, зеленого и желтого.
- Из двух фунтов яблок получается один 9-дюймовый пирог.
- Яблоневый цвет — цветок штата Мичиган.
- В США выращивают 2500 сортов яблок.
- Во всем мире выращивают 7500 сортов яблок.
- 100 сортов яблок выращиваются в коммерческих целях в США.
- яблок выращивают в коммерческих целях в 36 штатах.
- яблок выращивают во всех 50 штатах.
- Яблоки не содержат жира, натрия и холестерина.
- Среднее яблоко содержит около 80 калорий.
- Яблоки являются отличным источником клетчатки пектина. В одном яблоке пять граммов клетчатки.
- Паломники посадили первые в США яблони в колонии Массачусетского залива.
- Наука о выращивании яблок называется садоводством.
- Яблоням требуется от четырех до пяти лет, чтобы дать первые плоды.
- Большинство яблок по-прежнему собирают осенью вручную.
- Сорта яблок варьируются по размеру от размера чуть больше вишни до размера грейпфрута.
- Яблони размножают двумя способами: прививкой или окулировкой.
- Яблоня возникла в районе между Каспийским и Черным морями.
- Яблоки были любимым фруктом древних греков и римлян.
- Яблоки относятся к семейству розовых.
- Яблок, собранных со среднего дерева, хватит на 20 ящиков весом 42 фунта каждый.
- Самое большое из сорванных яблок весило три фунта.
- европейцев ежегодно съедают около 46 фунтов яблок.
- Средний размер фруктового сада в США составляет 50 акров.
- Многие цветоводы используют карликовые яблони.
- Обугленные яблоки были найдены в доисторических жилищах в Швейцарии.
- Большинство цветков яблони розовые, когда раскрываются, но постепенно становятся белыми.
- Некоторые яблони вырастают до 40 футов в высоту и живут более 100 лет.
- Большинство яблок можно выращивать севернее, чем большинство других фруктов, потому что они цветут поздно весной, сводя к минимуму ущерб от мороза.
- Для производства одного яблока требуется энергия 50 листьев.
- Яблоки — второй по ценности фрукт, выращиваемый в США. Апельсины на первом месте.
- В колониальные времена яблоки называли зимними бананами или тающими во рту.
- Самый большой урожай яблок в США составил 277,3 млн коробок в 1998.
- Яблоки имеют пять семенных карманов или плодолистиков. В каждом кармане есть семена. Количество семян на плодолистика определяется силой и здоровьем растения. Разные сорта яблок будут иметь разное количество семян.
- Крупнейшими производителями яблок в мире являются Китай, США, Турция, Польша и Италия.
- Яблоко Леди или Апи — один из старейших существующих сортов.
- яблок Newton Pippin были первыми яблоками, экспортированными из Америки в 1768 году, некоторые из них были отправлены Бенджамину Франклину в Лондон.
- В 1730 году во Флашинге, штат Нью-Йорк, был открыт первый яблоневый питомник.
- Одним из увлечений Джорджа Вашингтона была обрезка яблонь.
- Сообщается, что самая долгоживущая яблоня Америки была посажена в 1647 году Питером Стайвесантом в его саду на Манхэттене и все еще плодоносила, когда в 1866 году в нее врезался сошедший с рельсов поезд.
- Яблоки созревают в шесть-десять раз быстрее при комнатной температуре, чем если бы они хранились в холодильнике.
- Пучок яблок весом 10,5 фунтов.
- Бушель яблок весит около 42 фунтов и дает 20-24 литра яблочного пюре.
- Археологи обнаружили доказательства того, что люди наслаждались яблоками по крайней мере с 6500 г. до н.э.
- Самая большая в мире яблочная кожура была создана Кэти Вафлер Мэдисон 16 октября 1976 года в Рочестере, штат Нью-Йорк. Его длина составляла 172 фута 4 дюйма. (В то время ей было 16 лет, и она выросла, чтобы стать менеджером по продажам в питомнике яблонь.)
- Для приготовления одного галлона яблочного сидра требуется около 36 яблок.
- Яблоки составляют 50 процентов мирового производства лиственных фруктовых деревьев.
- Старая поговорка: «Яблоко в день избавит от доктора». Это высказывание происходит от старой английской поговорки: «Съесть яблоко перед сном заставит доктора просить хлеба».
- Не чисти яблоко. В кожуре содержится две трети клетчатки и много антиоксидантов. Антиоксиданты помогают уменьшить повреждение клеток, которое может спровоцировать некоторые заболевания.
- В 2005 г. потребители в США съедали в среднем 46,1 фунта свежих яблок и переработанных яблочных продуктов. Это много яблочного пюре!
- Шестьдесят три процента урожая яблок в США в 2005 году было съедено в свежем виде.
- В 2005 году 36 процентов яблок было переработано в продукты из яблок; 18,6% из них приходится на сок и сидр, 2% — на сушеные, 2,5% — на замороженные, 12,2% — на консервы и 0,7% — на свежие ломтики. Среди других применений было приготовление детского питания, яблочного масла или желе и уксуса.
- Штатами-производителями яблок являются Вашингтон, Нью-Йорк, Мичиган, Пенсильвания, Калифорния и Вирджиния.
- В 2006 году 58 % яблок, произведенных в США, были произведены в Вашингтоне, 11 % — в Нью-Йорке, 8 % — в Мичигане, 5 % — в Пенсильвании, 4 % — в Калифорнии и 2 % — в Вирджинии.
- В 2005 году насчитывалось 7 500 производителей яблок с садами площадью 379 000 акров.
- В 1998-90 годах потребление свежих яблок на душу населения в США составляло около 21 фунта.
- В 2005 году средний потребитель в США съел около 16,9 фунтов свежих рыночных яблок
- Общий объем производства яблок в США в 2005 году составил 234,9 миллиона коробок на сумму 1,9 миллиарда долларов.
- В 2006/2007 году Китайская Народная Республика лидировала в мире по производству коммерческих яблок с 24 480 000 метрических тонн, за ней следуют Соединенные Штаты с 4 460 544 метрическими тоннами.
- В 2006/2007 коммерческое мировое производство яблок составило 44 119 шт.244 метрических тонны.
- Почти каждое четвертое яблоко, собранное в США, идет на экспорт.