Содержание
«Тайна надкушенного яблока». — Символ корпорации Apple
1 апреля 1976 года Стив Джобс и Стив Возняк основали Apple. Сегодня, спустя 41 год сложно найти человека, который бы о ней не слышал. Компания, подарившая миру мышь, трекпад и пользовательский графический интерфейс, так до конца и не раскрыла тайны происхождения своего логотипа – надкусанного яблока.
Логотип Apple помог сделать бренд таким, какой он есть сегодня. Современный пользователь знает, как выглядит фирменный знак компании, а некоторые даже помнят раскрашенное в цвета радуги яблоко, украшающее серый «Макинтош». Но когда речь заходит о том, почему у «Эпл» надкусанное яблоко — их логотип, многие вынуждены признаться, что не знают правильного ответа на этот вопрос.
С чего началась история логотипа
Мало кто знает, но в 1976 Apple имела другой логотип. На нем был изображен Ньютон, отдыхающий под яблочным деревом. Такой фирменный знак выглядел совсем не стильно и не подходил для использования его в маленьких размерах. Если смотреть на инструкцию для Apple I (самого первого компьютера компании), то можно увидеть именно этот сложный логотип.
Так почему у Apple надкусанное яблоко — их логотип? Ответ на вопрос уходит корнями в 1976 год, когда бренд только появился на свет. Любой, кто хоть немного интересуется современными технологиями, знает, что Apple основали Стив Джобс и Стив Возняк. На самом же деле у компании было три, а не два, как принято считать, основателя — Стив Джобс, Стив Возняк и менее известный Рон Уэйн. Последний отказался от своей доли в компании менее чем через две недели после ее создания. Сейчас Рон признается, что и тогда видел успешное будущее для молодой компании, но не жалеет о своем выборе. И будь у него возможность изменить свое решение — он поступил бы так же.
Причина отказа от 10% акции в перспективной компании кроется в негативном прошлом опыте Рона и его нежелании рисковать. В самом начале пути Apple поступил заказ на 50 компьютеров. Для того чтобы их собрать, требовалось взять в кредит 15 000$. Уэйн слышал, что компания-заказчик известна сложностями с выплатами денег поставщикам. Будучи уже немолодым (43 года), Рон не хотел рисковать, ввязываясь в сделки с возможностью лишиться всего своего имущества. В отличие от обоих Стивов, у него были собственный дом и автомобиль.
Именно Рон Уэйн в начале основания компании нарисовал первый фирменный знак — изображение гениального Исаака Ньютона читающим книгу под яблоней.
Два Стива – одно яблоко
История создания логотипа началась с первых дней предпринимательской деятельности Стивов – Джобса и Возняка. Они были образованными, талантливыми и сообразительными людьми. Имея в запасе огромный багаж умений, навыков и, главное, стремления к успеху, сооснователи компании взялись за создание первого компьютера.
Стив Джобс и Стив Возняк
Появление знаменитого логотипа
Логотип появился незадолго до выпуска Apple II. История его возникновения началась в апреле 1977 года. Стив Джобс обратился к Робу Янову, немолодому дизайнеру Regis McKenna Advertising. Тогда очень многие пророчили компании провал, если они оставят прежний логотип. Он был слишком интеллектуальный и не подходил для изображения его в маленьких размерах. По словам автора книги «Маленькое королевство: частная история Apple Computer» Майкла Морриц, Стив Джобс действительно считал, что логотип может быть одной из причин плохих продаж Apple I. Заинтересовавшись, Роб провел несколько дней, рассматривая с разных ракурсов яблоки, купленные в ближайшем магазине. В итоге дизайнер пришел к выводу, что простота – залог успеха, и нарисовал логотип в виде монохромного надкусанного яблока.
История создания логотипа Apple или почему яблоко откушено
Apple является одной из крупнейших и богатейших компаний в мире. Мы привыкли к логотипу Яблоко и не представляем уже другой. Яблоко на нашем айфоне, айпаде, маке — это как символ статуса, надежности, благополучия. Откуда же оно появилось и почему откушено? Стив Джобс был вегетарианцем, любил яблоки и сидел на яблочной диете и решил, что яблоко будет присутствовать в логотипе компании. А ведь первый логотип компании, совсем ничего общего не имел с нынешним, хотя яблоко и там, косвенно, присутствовало. Вот взгляните, это логотип 1976 года
Человек сидящий под яблоней — Исаак Ньютон, на которого вот-вот упадет яблоко, и он откроет закон всемирного тяготения. Автором такой эмблемы был один из создателей компании — Рональд Уэйн, о котором вы могли и не слышать, так как свою долю в бизнесе он продал на ранних этапах становления компании. Но такой логотип посчитали неудобным — разглядеть все детали было просто невозможно и на смену ему пришло просто яблоко. Стив Джобс обратился к дизайнеру Робу Янову, чтобы тот помог найти интересное решение и представить яблоко в идеальном варианте. Задача была не из легких и пришлось потрудиться, чтобы прийти к нужной форме и масштабу.
Существует ряд версий, по-поводу надкушенного яблока. Одна из них — это история связанная с английским математиком Аланом Тьюрингом, который внес большую лепту в развитие информатики и создал первую теоретическую концепцию современного компьютера и был кумиром для Джобса. Тьюринг умер в 1954, откусив отравленное яблоко, а спустя 30 лет Стив Джобс отдал дань памяти ученому. Есть версия, которая основывается на схожести английских слов «bite» (укус) и «byte» (байт). Менее правдоподобная история говорит о том, что Джобс устал ждать от Роба Янова логотип и во время их разговора просто надкусил яблоко и сказал, что если дизайнер ничего не может придумать, то пусть за основу возьмет это и показал надкусанное яблоко.
Сам Джобс всегда уклонялся от ответа и никак не комментировал историю создания логотипа при жизни. Позже, Роб Янов рассказал, что яблоко было надкушено для масштаба, его ни с чем не спутаешь: ни с черешней, ни с абрикосом и т.д.
Сначала, по настоянию Джобса, логотип был радужным, как символ взаимопонимания и толерантности. Затем, в 1998 году однотонным. В это время Стив Джобс решил, что яблоко должно располагаться на макбуке перевернутым, чтобы пользователю было удобно и понятно, с какой стороны открывать ноутбук. Позже, Джобс пришел к выводу, что логотип компании не должен быть перевернутым для окружающих, а пользователь, когда работает с компьютером все равно его не видит.
С тех пор дизайн логотипа Apple остается неизменным, а «надкушенное яблоко»- это надежность, качество, передовые технологии и миллионы пользователей во всем мире.
Радужное яблоко
Джобсу идея пришлась по вкусу, однако он настаивал на том, чтобы логотип был цветным, несмотря на все попытки руководителя рекламной компании отговорить его из-за слишком больших расходов на типографию. Кстати, все нападки зложелателей компании, утверждающие, что Янов позаимствовал идею цветного логотипа у небезызвестного радужного флага, не имеют под собой никаких оснований – символ секс-меньшинств стал использоваться сообществом только в 1979 году. Однако есть мнение, что именно схожесть флагов стала причиной изменения цвета логотипа в 1998 году. Надкусанное яблоко стало таким, каким задумывалось изначально – монохромным.
«Для разноцветных полос на первом логотипе тоже была практичная причина: Apple II был первым персональным компьютером, который мог воспроизводить на мониторе цветные изображения», — пояснил Янов.
Гений чистой математики
Мало кто знает, что кумиром Стива Джобса был английский математик Алан Тьюринг.
Гениального ученого порой называют «отцом информатики и искусственного интеллекта». В 41 год Тьюринг, по официальной версии, покончил с собой, надкусив яблоко, начиненное им же самим цианидом. Согласно другим источникам, это был не суицид, а убийство. Как бы то ни было, Алан до недавнего времени считался в научном мире парией из-за своих гомосексуальных пристрастий. Его поклонник Стив Джобс не мог не понимать: Apple активно выходит на рынки государств, где мужеложство не в почете (Россия, Китай, страны Восточной Европы). И потому всячески уклонялся от вопросов о логотипе. Вероятно, опасался, что истинный смысл надкушенного яблока может отпугнуть покупателей.
В поддержку этой версии говорит хотя бы тот факт, что лишь в 1998 году логотип корпорации стал однотонным, до того же момента яблоко было раскрашено в радужные цвета (символ гей-сообщества).
Чем же Алан Тьюринг заслужил уважение со стороны Стива Джобса и других «монстров» современной кибернетики?
Как и многие гении, Алан Тьюринг, родившийся в Индии в 1912 году, был нестандартным ребенком. Он не интересовался ничем, кроме математики. Родители
Алана, переехав в Англию, пытались сделать из мальчика всесторонне одаренную личность: его против желания отдали в гуманитарную школу города Шерборн. К 13 годам Алан, которому в заведении не преподавали даже основ исчисления (!), решал в уме сложнейшие математические задачи, чем ставил в тупик своих учителей. Его называли худшим учеником класса, а директор в характеристике написал: «Он, несомненно, станет настоящей проблемой для общества».
После окончания школы Тьюринг учился сначала в Кембриджском колледже (туда он поступил лишь со второго раза), потом во Франции и США. В 23-летнем возрасте он уже защитил докторскую диссертацию по математике, а после в течение двух лет разработал теорию «логических вычисляющих машин». В дальнейшем «машины» Тьюринга станут обязательной частью учебных программ для будущих кибернетиков. Мир обязан Алану множеством чисто математических решений.
Как ученый переиграл нацистов
В 1939 году британское военное ведомство поставило перед Аланом задачу: необходимо было разгадать секрет «Энигмы» — машины, которую немецкие шифровщики использовали для кодирования радиограмм при операциях флота и авиации. Разведчикам удалось раздобыть экземпляр «Энигмы», но прочитать перехваченные немецкие радиограммы все равно не удавалось. Тьюрингу предложили возглавить отдел «Британской школы кодов и шифров», который должен был помочь разрешить эту проблему, и предоставили полную свободу действий.
Алана охватил настоящий охотничий азарт. В группу он пригласил нескольких друзей — шахматистов и математиков. Засучив рукава, эти первые в мире, говоря современным языком, хакеры взялись за дело. Частично «сломать» «Энигму» удалось год спустя. Теперь британцы могли читать больше половины немецких шифровок. А в 1943 году группа Тьюринга «взломала» и более сложный вариант «Энигмы» — им пользовались немецкие подводники. Британское командование получило доступ практически ко всей информации, которой обменивались немцы. Это, несомненно, способствовало успеху британского флота и, конечно же, в десятки раз снизило людские потери. Британия по заслугам оценила вклад Тьюринга в победу. Его наградили орденом и включили в группу, занимавшуюся разработкой ЭВМ.
1951 год стал настоящим триумфом для Алана. В Манчестере заработал один из первых в мире компьютеров, и ученый приложил руку к его созданию: он написал программное обеспечение. В том же году Тьюринг был избран членом Лондонского королевского общества. Кроме того, он не переставал трудиться на разведку. Теперь он занимался «советским» направлением и вот-вот должен был разработать алгоритм распознавания шифрограмм.
Самый дорогой логотип
Стив Джобс отвечал за большую часть работы при создании логотипа. Сложность состояла в том, чтобы напечатать его в нескольких цветах, расположенных рядом друг с другом. Четыре известные в то время технологии цветной печати в несколько этапов оставляли риск того, что слои могут быть смещены и будут накладываться друг на друга. Янов предложил разделить слои тонкими черными линиями. Это решило бы проблему и удешевило печать. Однако Стив Джобс твердо решил — логотип должен быть без полос. По этой причине Майкл М. Скотт из Apple называл его «самым чертовски дорогим логотипом из когда-либо созданных».
Примечательно, что за свою легендарную работу Роб Янов не получил ни копейки. «Даже открытки не прислали», — рассказывал он в одном из интервью. Стиву Джобсу удалось наладить отличные отношения с главным маркетологом Кремниевой долины, и он позволил развивающейся компании пользоваться услугами своих подчиненных бесплатно.
Корзина яблок – и логотип готов!
Стив Джобс и Стив Возняк решили, что помочь в данной ситуации им сможет талантливый и на то время уже довольно-таки известный художник Роб Янов. Дизайнер вскоре рассказывал, что их сотрудничество с создателями началось со встречи со Стивом Джобсом, который принес творцу Apple II для лучшего вдохновения.
Роб Янов
После переговоров со Стивом, дизайнер отправился в фруктовый магазин, и принес домой целый пакет яблок. Он начал днем и ночью разрезать их на дольки, пополам, поперек, и то и делал, что экспериментировал с формой. С задачей создания логотипа Роб справился примерно за 7 дней.
Но как всем известно, гениальное всегда кроется в чем-то простом, до этого лишь нужно додуматься. Так и в данном случае, секрет был прост – верных пропорций нет, есть только надкушенное яблоко идеальной формы.
Есть версия, что художник не нарочно откусывал фрукт, а был вынужден изобразить его в подобном виде, потому что целый плод получался очень похожим на томат. Некоторые исследователи считают, что все дело в двух словах «bite» и «byte», что в переводе означает «укус» и «байт».
Надкусанное яблоко Apple
По словам Линзмейера, Роб Янов начал с силуэта черного яблока на белом фоне, но чувствовал, что чего-то не хватает. Игра слов, которые Apple ранее использовала в рекламе для Apple I, подсказала Янову, что нужно укусить яблоко («bite» с английского переводится как «укусить» и произносится как компьютерное «байт»).
«Надкусанное яблоко означает, что логотип также больше не напоминает помидор, вишню или какой-либо другой фрукт», — сказал Янов.
Билл Келли, также работающий в Regis McKenna Advertising, помнит другую историю. Он говорит, что надкусанное яблоко — символ искушения и приобретения знаний (отсылка на библейское дерево познания). Намек на то, как современные технологии помогают человечеству быстрее учиться и развиваться, но в то же время делая его все более зависящим от них.
Почему в логотипе Apple яблоко надкусано?
- Новости
Все знают логотип Apple в виде яблока. Выбор яблока очевиден – «Apple» в переводе с английского обозначает именно «яблоко». Но мало кто знает, почему это яблоко надкусано. Кто его надкусил? С какой целью? Есть ли в этом какой-то смысл?
Прежде всего, давайте разберемся, почему для названия компании, и соответственно для логотипа, использовано «Яблоко». Как пишет Pcmag, это было обыграно в самом первом логотипе Apple, который был создан в 1976 году. Тогда один из сооснователей компании – его звали Рональд Уэйн сделал рисунок, который и стал первым логотипом.
Первый логотип Apple
Логотип, созданный Уэйном, не имеет ничего общего с нынешним. Это была миниатюра, на которой был изображен Исаак Ньютон — английский ученый, на голову которого упало яблоко, когда он расположился отдохнуть в саду, после чего к нему пришло озарение. Эта идея было положена в основу выбора названия и логотипа компании.
Логотип хотя и был познавательным, но имел мало общего с требованиями, которые обычно предъявляют к логотипам. Он был неузнаваемым, плохо подходил для печатных работ, для нанесения на продукты компании. Поэтому логотип Уэйна продержался около года, после чего Стив Джобс обратился за помощью к графическому дизайнеру Робу Янову с просьбой создать современный, узнаваемый логотип.
Второй логотип Apple
Как рассказывал потом Янов, идея логотипа появилась неожиданно. Роб купил яблок, положил их в миску и стал рисовать, отбрасывая ненужные детали. В результате появилось яблоко, похожее на томат или ягоду вишни. Оставалось сделать еще один штрих, чтобы яблоко однозначно распознавалось как яблоко.
Так появился «надкус». Идея пришла после игры слов byte/bite (байт/откусить): с одной стороны, технологическая компания, работающая с информацией (байтами), с другой – яблоко, которое можно надкусить, тогда как томат можно только разрезать.
Однако второй логотип отличался от нынешнего: он был сделан многоцветным. Это породило множество версий, самая распространенная среди которых – Apple поддерживает сексуальные меньшинства.
Но это не совсем так. Apple действительно поддерживает ЛГБТ-сообщество, однако цветной логотип был создан за год до того, как аналогичный признак в виде радуги был введен в качестве символа для секс-меньшинств. На момент рождения логотипа для Apple этот признак не был узнаваем, поэтому никакого отношения к ЛГБТ он не имеет.
Тогда почему яблоко было разноцветным?
Идея была очень простой. В то время на рынок только-только вышли цветные мониторы, и цветной логотип Apple был призван отразить тот факт, что компания выпускает компьютеры именно с цветными мониторами. Дисплей компьютера Mac в то время мог отобразить шесть различных цветов, которые и были указаны на логотипе. Все основные цвета были размещены случайным образом, но зеленый сверху – это было пожелание Джобса, чтобы к яблоку можно было добавить сверху листок, а он всегда зеленый. В таком виде логотип просуществовал 22 года.
Третий логотип Apple
Третий логотип лишен цветовой раскраски. И сделать так придумал дизайнер Джонатан Айв.
Это случилось в 1998 году. В то время Apple испытывала огромные финансовые трудности. Но Стив Джобс придумал, как спасти положение. Он сделал ставку на элегантность и простоту. Такой был заказ и для нового логотипа: сделать узнаваемыми элегантность и простоту.
28 февраля, 2017
Алан Тьюринг вдохновил Apple?
В 1954 году компьютерный ученый и блестящий математик Алан Тьюринг умер после того, как укусил яблоко с цианидом. Долгое время предполагалось, что это самоубийство, возможно, из-за химической кастрации, которую британское правительство навязало ему после признания в сексуальных отношениях с мужчиной. Хотя сейчас предполагается, что самоубийство Тьюринга не было преднамеренным. Он зачастую небрежно относился к своим экспериментам и вполне мог случайно вдохнуть цианид или положить яблоко в лужу цианида.
Что бы ни произошло, надкусанное яблоко нашли у постели Тьюринга. Два десятилетия спустя два парня стали делать компьютеры в своем гараже. Они знали о вкладе Тьюринга в программирование и компьютерные науки и решили почтить его память. И мир получил знаковый логотип.
По словам дизайнера, создавшего логотип Роба Янова, эта красивая история не относится к действительности. «Это всего лишь замечательная городская легенда», — сказал он в 2009 году. Другие теории — отсылка к первой женщине Еве, укусившей запретный плод или открытие силы тяжести Ньютоном — также ошибочны.
Однако когда актер Стивен Фрай однажды спросил своего хорошего друга Стива Джобса о том, имел ли знаменитый логотип отношение к яблоку Тьюринга, Джобс ответил: «Боже, мы бы хотели, чтобы это было так».
Что означает надкушенное яблоко
Слухи о необычном выборе символа бренда не утихают до сих пор. Поклонники Apple высказывали самые разные версии: дань уважения революционеру в области информатики Алану Тьюрингу, который умер, надкусив яблоко с цианидом, символ первородного греха или жажды знаний.
В Apple все эти слухи отрицали, а Стив Джобс объяснял, что он просто любит яблоки, к тому же этот символ передает основную идею бренда — изящную простоту. Как бы там ни было, загадка привлекла дополнительное внимание к айдентике Apple.
Укус на яблоке появился, чтобы его можно было легко отличить от другого круглого фрукта или овоща. В процессе работы над логотипом Роб Янофф купил связку яблок и рисовал их в течение недели, пока не добился простой и гармоничной формы.
Что значит надкусанное яблоко у Apple?
Истинная причина рождения столь необычного фирменного знака остается тайной даже для сотрудников Apple. С другой стороны, такое обилие легенд вокруг этого придает особую загадочность истории возникновения логотипа, позволяя каждому пользователю интерпретировать ее по-своему.
По словам сотрудника компании Apple Жан-Луи Гасье, именно в этом и есть его великолепие: «В нашем логотипе отражены одновременно страсть и беспорядок, разум и надежда. О лучшем мы не могли и мечтать». Сегодня уже никто не смеет отрицать, что запоминающийся и простой на первый взгляд значок сыграл важнейшую роль в развитии бренда.
Сироп 1883 Яблоко (Apple)
Сироп 1883 Яблоко (Apple)
Серия Pop
Все сиропы
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Артикул: | 81230075 |
---|---|
Цвет: | коричневый |
Аромат: | спелых яблок, сочных и сладких |
Вкус: | вкус спелого яблока с хорошо сбалансированной кислотностью |
Красители: | содержит натуральные пищевые красители |
Срок годности: | 36 мес. |
Объем:
Стеклянная бутылка 1 литр
RestInternational
Санкт-Петербург, ул. Трефолева 41а
+7 (812) 331-74-20
8 (800) 77-55-242
https://restinternational.ru
Все для бара
ТРЕФОЛЕВА 41
8-812-331-74-20
+7-921-910-18-83
vsedlyabara.ru
Своя кухня (cash & carry)
ул. Трефолева, 41 (Пн-Сб. 10:00-18:00)
+7(812)612-29-56
RestInternational Центр
ул. Люсиновская д. 70 стр. 1 (1-ый этаж ТД «Даниловский»)
+7 (495) 108-11-75
http://restcentr.ru
Курорт-сервис
ул. Первомайская 33
+7-918-951-43-88
+7-918-496-33-63
ООО Норд Коммерц
г. Архангельск ул. Поморская 65
8(8182) 65-44-05
8(8182)65-44-02
Компания Хорека
+7 (967) 838 39 39
+7 (8512) 28 39 39
ООО «Ресторан-Сервис»
улица Кутузова 2б
8(4722) 35-77-15
www. rsbel.com
ООО «Рестомаркет»
ул. Костюкова, д. 36Г
8(4722) 40-65-45
ООО «Ти-Поинт»
ул. Жигура, 26
+7-423-267-08-00
+7-423-200-64-07
tea-point.ru
Lin-coffee
ул.Ардонская 194
+7-918-839-11-00
+7-989-040-94-00
Компания » НИКА»
ул.Мичурина, д.42, стр.-1;
+7 (900) 583-2930
+7 (4922) 456-788
ООО «ХОРЕКАБОКС»
пр.Победы,36 , офис 2
+7(8172)50-96-96
+7-911-504-44-45
http://horecabox.ru
Мастершефф
переулок Бакунинский д.1, оф. 102.
+7920-422-81-67
+7906-590-52-02
мастершефф.рф
Компания «Курорт-сервис»
г. Геленджик ул. Островского 114
8-938-533-36-68
kservismarket.ru
Геленджик ShopSirop
г. Геленджик, ул. Кабардинская, д. 26
8 (900) 278-50-43
BarNeo
ул. Чернышевского, 25
8(938) 023-46-50
Аманд
ул Армавирская 239
+7-918-399-77-12
+7-918-486-12-80
Своя кухня
ул. Посадская, 16А корп. Д
+7-343-233-65-75
+7-912-222-36-40
ksk-66.ru
Италкофе
ул. Мамина-Сибиряка, 51
+7 (965) 535 1883
+7 (343) 311-02-35
coffeebargroup.ru
Компания «НиКа»
ул.Спартака, д.22, офис 306
8(4932) 34-63-57
8(4932) 57-66-83
Партнёр (HoReCa)
ул. Култукская 99а/1
+7 395 2 707 227
www.partner.lc
ООО «ТК «Плантация»
ул.Парижской Коммуны д.14, помещение 1030
+7-965-589-00-86
Компания Барные Вещи ООО » Салюс Про»
Чернышевского 30
8 (843)292-00-00
8 (843) 210-07-75
saluskazan.ru
AGILE group
Проспект победы 5а
89114535563
http://agile-g.ru
Хорека 42
пр. Советский 17
(+73842) 588-688
8 923 480 3333
horeca42.ru
Центр ТХО
Северное шоссе 10/4(1эт)
+7(914) 170 1028
+7(914) 183 9974
http://www.elavtkms.ru
Технохолод
Галичская 100
8-961-008-01-88
8-960-740-08-90
РестоМаркетБар
ул. Северная, дом 19
+7-861-202-52-71
VKUS company
ул. Сормовская, 7ц
+7-918-084-98-25
coffee-tea.ru
ООО «Форс»
ул. Рязанская, 65г
+7-391-288-52-85
megafors.ru
ООО Сервис-Бар
ул. Фрунзе 43
+7(4742)28-47-94
www.s-bar.ru
ИП Магомедов М.Д.
ул. Мухтара Азизова 43/3
+7 (928) 950-04-75
Комплекс Трейд
ул. Капитана Буркова, д. 51А, оф. 34
+7(8152) 567-557
Точка кофе
ул. Кулиева д.2
+7 (928) 701-18-83
ChocoLatte
ул.Ильинская 73
+7 999 079 44 33
www.chocolattes.ru
Бонвиван
+7 (920) 254-29-64
+7 (962) 508-53-39
bonvivant-horeca.ru
Хорека 42
89234803333
+7(3842)588688
horeca42.ru
Новороссийск ShopSirop
Новороссийск, Волочаевская улица, 127
8(928)223-48-98
СЕЛЛ-Сервис
ул. Писарева, 38, корпус 4
8-923-174-70-83
horeca. sell-service.ruСЕЛЛ-Сервис
Ресторан-Сервис Омск
г. Омск, ул. Гагарина 14, 3 этаж
+7 (3812) 48-95-22
+7 (3812) 48-95-62
restaurant-service.ru
ООО «НОВЫЙ СТАНДАРТ»
ул. Кромская, д.9
8 800 770 0019
*Жарим Coffee*
улица Героев Хасана 55а-17 , 3 этаж
8-952-339-91-66
KAPS
г.Псков ул.Леона Поземского д.123А офис 27
+7-911-894-68-48
BarNeo
Ермолова 16а
88793317811
Barneo.ru
Группа компаний «Мосресторанторг»
ул. 1-я линия, 74
+7-863-221-72-72
+7-863-251-14-97
Торговый Юг
пр. Соколова 59
+7 (863) 292 47 21
torgug.ru
Перфект
ул. Верхненольная, 5
+7 863 322 03 04
Компания «BarMarket»
Ул. Грибоедова 8 Б, оф. 24
8(4912)996-096
bar-market.ru
Элитория
Некрасовская,46
8 927-296-12-61
info@elitoriya. ru
«Coffee1Tea»
Карбышева 65Б, офис 414
+7(919)800-66-67
Mayer Group
8906 304 61 13
8960 350 00 14
Барсервис
+79787174321
posuda91.ru
Кофейные традиции-РФ
республика Крым, отдел сопровождения г Симферополь, пер Элеваторный 7
+7-978-043-50-30
кофейные-традиции.рф
Барсервис
Элеваторная 4
+79787174321
posuda91.ru
Компания «Островок кофе»
Дзержинского 23/2
+7 (4812) 68-67-88
+7 (900)22-61-500
o-kofe.ru
Кофейные традиции-РФ
отдел сопровождения Транспортная 63 помещение 1
+7-988-233-73-15
кофейные-традиции.рф
VKUS company
ул. Транспортная, дом 63
+7-862-277-74-36
coffee-tea.ru
Кухня Чемпионов
ул. Труда, №25, корп. 1
+7 928 233 02 33
www.rest-ug.ru
*BarNeo*
Михайловское шоссе 6
88652997083
Barneo.ru
Склад-магазин «Кофе к Чаю»
ул. Комплектовочная, 5
8 951 981 71 93
www.coffeefortea.ru
«Академия Вкуса»
Ленина д.18
+7 (3462) 29-29-40
Центр торгового оборудования
ХМАО-Югра, г. Сургут, ул. Генерала Иванова, д. 12
+7(3462) 45-25-45
centrto.ru
ООО Хорека-Трейд
ул. Гастелло, д. 119Б, оф. 2
89158773855
ООО Кофе-шоп
г.Томск, ул. Нахимова 8 стр. 2
+7 3822 502-504
8-800-250-98-75
https://кофе-шоп.рф
Склад-магазин «Кофе к Чаю». Кофейня «Woods».
улица Мельникайте 126 к2/2,
8 951 981 71 93
www.coffeefortea.ru
Партнёр (HoReCa)
ул. Хоца Намсараева 2а
+7 395 2 707 227
+7 3012 704 900
www.partner.lc
Сервис-Бар Ульяновск
ул. Крымова, д.61а, цокольный этаж.
8 (8422)441517
8 (8422)496060
ООО «Пищевые технологии»
Московское шоссе, 74
+7(842)270-50-75
www. rebargo.ru
компания «Cuper Group».
Республика Башкортостан, Уфа, Бакалинская 7
8 800 500 90 30
+7(347) 225 75 30
www.cupertrade.ru
ООО «КОФЕМАНИЯ»
450064, Республика Башкортостан г.Уфа ул.Новочеркасская, д.4
+7(919) 152-77-51
Торговое Оборудование
ул. Промышленная, 20
8-800-234-27-33, 8 (4212) 27-33-03
весхол.рф
ООО «ХОРЕКАБОКС»
ул. Набережная 45
8(8202) 505-605
http://horecabox.ru
VKUS company
ул. Чехова 4а
+7-978-043-50-30
coffee-tea.ru
Барсервис
+79787174321
posuda91.ru
ООО «ХОРЕКАБОКС»
ул. Некрасова 41б
8(4852) 68-48-48
http://horecabox.ru
С алкоголем
- весь алкоголь
- виски
- коктейли
- водка
- шампанское
- белый алкоголь
- джин
- грог
- вино
Без алкоголя
- молоко
- лимонад
- газ. вода
- смузи
- сок
- чай
Особенности
Универсальный яблочный сироп Рутин обладает ярким вкусом спелых фруктов – сладким, с легкой кислинкой и насыщенным ароматом. Он содержит в составе натуральный концентрированный сок, а потому понравится всем, кто предпочитает чистые аутентичные вкусы.
Не только на профессиональной кухне, но и также и в домашних условиях можно создавать аппетитные напитки, как алкогольные, так и безалкогольные. В любое время года наслаждение доставят лимонад, газированная вода, соки и смузи с яблочными оттенками. Изысканное лакомство можно также создать, смешав небольшое количество добавки с прохладным чаем.
Сироп «Яблоко» является компонентом множества современных алкогольных миксов. В первую очередь – это вариации популярных коктейлей, таких как мартини, маргарита, мохито и других. Хорошие сочетания получаются с пивом, вином, кальвадос и виски. Глубокий оттенок позволяет профессиональным барменам наливать коктейли слоями, делая подачу оригинальнее.
Также весьма популярно применение сиропа «Яблоко» в кулинарии: как заправку к фруктовым салатам, мороженому и даже в качестве пропитки для десертов. Преимуществом в данном случае является достаточно жидкая текстура продукта.
Поиск по сайту
Почему на айфоне откусанное яблоко
1 апреля 1976 года Стив Джобс и Стив Возняк основали Apple. Сегодня, спустя 41 год сложно найти человека, который бы о ней не слышал. Компания, подарившая миру мышь, трекпад и пользовательский графический интерфейс, так до конца и не раскрыла тайны происхождения своего логотипа – надкусанного яблока.
Логотип Apple помог сделать бренд таким, какой он есть сегодня. Современный пользователь знает, как выглядит фирменный знак компании, а некоторые даже помнят раскрашенное в цвета радуги яблоко, украшающее серый «Макинтош». Но когда речь заходит о том, почему у «Эпл» надкусанное яблоко – их логотип, многие вынуждены признаться, что не знают правильного ответа на этот вопрос.
При чем тут яблоко?
Кажется, что и сейчас никто до конца не понимает, почему компания была названа Apple. Вряд ли кто-то ассоциирует компьютеры с яблоком. История появления столь необычного символа бренда обросла мифами и легендами. Потому что летом 1975 года Стив Джобс работал на яблочной ферме? Или все дело в его любви к Beatles (их студия звукозаписи называлась Apple Records)? Или ему просто нравились яблоки сорта Макинтош.
С чего началась история логотипа
Мало кто знает, но в 1976 Apple имела другой логотип. На нем был изображен Ньютон, отдыхающий под яблочным деревом. Такой фирменный знак выглядел совсем не стильно и не подходил для использования его в маленьких размерах. Если смотреть на инструкцию для Apple I (самого первого компьютера компании), то можно увидеть именно этот сложный логотип.
Так почему у Apple надкусанное яблоко – их логотип? Ответ на вопрос уходит корнями в 1976 год, когда бренд только появился на свет. Любой, кто хоть немного интересуется современными технологиями, знает, что Apple основали Стив Джобс и Стив Возняк. На самом же деле у компании было три, а не два, как принято считать, основателя – Стив Джобс, Стив Возняк и менее известный Рон Уэйн. Последний отказался от своей доли в компании менее чем через две недели после ее создания. Сейчас Рон признается, что и тогда видел успешное будущее для молодой компании, но не жалеет о своем выборе. И будь у него возможность изменить свое решение – он поступил бы так же.
Причина отказа от 10% акции в перспективной компании кроется в негативном прошлом опыте Рона и его нежелании рисковать. В самом начале пути Apple поступил заказ на 50 компьютеров. Для того чтобы их собрать, требовалось взять в кредит 15 000$. Уэйн слышал, что компания-заказчик известна сложностями с выплатами денег поставщикам. Будучи уже немолодым (43 года), Рон не хотел рисковать, ввязываясь в сделки с возможностью лишиться всего своего имущества. В отличие от обоих Стивов, у него были собственный дом и автомобиль.
Именно Рон Уэйн в начале основания компании нарисовал первый фирменный знак – изображение гениального Исаака Ньютона читающим книгу под яблоней.
Появление знаменитого логотипа
Логотип появился незадолго до выпуска Apple II. История его возникновения началась в апреле 1977 года. Стив Джобс обратился к Робу Янову, немолодому дизайнеру Regis McKenna Advertising. Тогда очень многие пророчили компании провал, если они оставят прежний логотип. Он был слишком интеллектуальный и не подходил для изображения его в маленьких размерах. По словам автора книги «Маленькое королевство: частная история Apple Computer» Майкла Морриц, Стив Джобс действительно считал, что логотип может быть одной из причин плохих продаж Apple I. Заинтересовавшись, Роб провел несколько дней, рассматривая с разных ракурсов яблоки, купленные в ближайшем магазине. В итоге дизайнер пришел к выводу, что простота – залог успеха, и нарисовал логотип в виде монохромного надкусанного яблока.
Радужное яблоко
«Для разноцветных полос на первом логотипе тоже была практичная причина: Apple II был первым персональным компьютером, который мог воспроизводить на мониторе цветные изображения», – пояснил Янов.
Самый дорогой логотип
Стив Джобс отвечал за большую часть работы при создании логотипа. Сложность состояла в том, чтобы напечатать его в нескольких цветах, расположенных рядом друг с другом. Четыре известные в то время технологии цветной печати в несколько этапов оставляли риск того, что слои могут быть смещены и будут накладываться друг на друга. Янов предложил разделить слои тонкими черными линиями. Это решило бы проблему и удешевило печать. Однако Стив Джобс твердо решил – логотип должен быть без полос. По этой причине Майкл М. Скотт из Apple называл его «самым чертовски дорогим логотипом из когда-либо созданных».
Примечательно, что за свою легендарную работу Роб Янов не получил ни копейки. «Даже открытки не прислали», – рассказывал он в одном из интервью. Стиву Джобсу удалось наладить отличные отношения с главным маркетологом Кремниевой долины, и он позволил развивающейся компании пользоваться услугами своих подчиненных бесплатно.
Надкусанное яблоко Apple
По словам Линзмейера, Роб Янов начал с силуэта черного яблока на белом фоне, но чувствовал, что чего-то не хватает. Игра слов, которые Apple ранее использовала в рекламе для Apple I, подсказала Янову, что нужно укусить яблоко («bite» с английского переводится как «укусить» и произносится как компьютерное «байт»).
«Надкусанное яблоко означает, что логотип также больше не напоминает помидор, вишню или какой-либо другой фрукт», – сказал Янов.
Билл Келли, также работающий в Regis McKenna Advertising, помнит другую историю. Он говорит, что надкусанное яблоко – символ искушения и приобретения знаний (отсылка на библейское дерево познания). Намек на то, как современные технологии помогают человечеству быстрее учиться и развиваться, но в то же время делая его все более зависящим от них.
Алан Тьюринг вдохновил Apple?
В 1954 году компьютерный ученый и блестящий математик Алан Тьюринг умер после того, как укусил яблоко с цианидом. Долгое время предполагалось, что это самоубийство, возможно, из-за химической кастрации, которую британское правительство навязало ему после признания в сексуальных отношениях с мужчиной. Хотя сейчас предполагается, что самоубийство Тьюринга не было преднамеренным. Он зачастую небрежно относился к своим экспериментам и вполне мог случайно вдохнуть цианид или положить яблоко в лужу цианида.
Что бы ни произошло, надкусанное яблоко нашли у постели Тьюринга. Два десятилетия спустя два парня стали делать компьютеры в своем гараже. Они знали о вкладе Тьюринга в программирование и компьютерные науки и решили почтить его память. И мир получил знаковый логотип.
По словам дизайнера, создавшего логотип Роба Янова, эта красивая история не относится к действительности. «Это всего лишь замечательная городская легенда», – сказал он в 2009 году. Другие теории – отсылка к первой женщине Еве, укусившей запретный плод или открытие силы тяжести Ньютоном – также ошибочны.
Однако когда актер Стивен Фрай однажды спросил своего хорошего друга Стива Джобса о том, имел ли знаменитый логотип отношение к яблоку Тьюринга, Джобс ответил: «Боже, мы бы хотели, чтобы это было так».
Что значит надкусанное яблоко у Apple?
Истинная причина рождения столь необычного фирменного знака остается тайной даже для сотрудников Apple. С другой стороны, такое обилие легенд вокруг этого придает особую загадочность истории возникновения логотипа, позволяя каждому пользователю интерпретировать ее по-своему.
По словам сотрудника компании Apple Жан-Луи Гасье, именно в этом и есть его великолепие: «В нашем логотипе отражены одновременно страсть и беспорядок, разум и надежда. О лучшем мы не могли и мечтать». Сегодня уже никто не смеет отрицать, что запоминающийся и простой на первый взгляд значок сыграл важнейшую роль в развитии бренда.
Цена бренда Apple стабильно держится на отметке выше 180 млрд. долларов, и никто другой до нее до сих пор так и не дотянулся. А логотип компании, надкушенное справа яблоко, остается одним из самых узнаваемых во всех развитых странах.
Многие наивно считают, что в символе производителя самых популярных смартфонов в мире есть намек на первородный грех Адама и Евы. Согласно Библии они откусили от яблока запрещенного дерева познания добра и зла в Эдеме, райском саду, и за это оттуда были изгнаны.
Другие видят в логотипе Apple намек на физика Исаака Ньютона. Если верить легенде, он открыл закон всемирного тяготения, когда ему на голову свалилось яблоко. Об этом же говорит и знак компании, который был у нее в самом начале пути. Тем не менее, отсутствие куска справа это не объясняет.
Есть другая теория, которую в компании до сих пор официально не подтверждают и не опровергают. Она говорит о том, что логотип Apple стал данью памяти Алану Тьюрингу, которого Стив Джобс уважал до глубины души.
Именно про эту теорию речь далее.
Логотип Apple создали в честь ученого Алана Тьюринга
О любви Стива Джобса ко вкладу Алана Тьюринга в науку знают немногие, но английский ученый действительно был настоящим кумиром вечно живой души Apple.
Скорее всего, вы даже не слышали это имя, но именно этого гениального ученого в научной среде считают отцом не только математики, но и искусственного интеллекта.
В 1954 году Тьюринг покончил с собой, надкусив яблоко, которое сам же накачал цианидом — это официальная версия причины его смерти.
Некоторые считают, что математика на самом деле отравили, но это не выглядит правдоподобно, ведь в то время ученого не считали великим из-за нетрадиционности его сексуальной ориентации.
Именно нетрадиционные наклонности Алана стали причиной тайны, которая нависла над логотипом Apple. Стив Джобс почтил память ученого с помощью символично надкушенного яблока, которое даже раскрасил в радужные цвета всемирной толерантности, но раскрыть свою дань уважения миру не смог из бизнес-соображений.
Джобс прекрасно понимал, что не хочет создавать локальную компанию, которая будет работать только на США и пару ближайших стран. Он планировал возглавить глобального производителя и выходить на другие перспективные рынки, которые могут быть не настолько толерантными как американский.
Например, одним из самых желанных рынков в мире до сих пор считается китайский, и в этой стране против нетрадиционных сексуальных связей. Россию, восточную Европу и другие страны со своими взглядами на жизнь в этом вопросе также нельзя списывать со счетов.
Именно из-за страха, что Apple неправильно поймут, в 1998 компания поменяла логотип на менее вызывающий, а в 1999 пришла к актуальному нейтральному варианту, который все еще остается без куска.
Кумир Джобса круто показан в фильме «Игра в имитацию»
Алан родился в Индии в 1912. Как и все гении, он был нестандартным ребенком. С детства у него в голове была только математика, но родители пытались развить его всесторонне, поэтому переехали в Великобританию и отдали его в гуманитарную школу.
В 13 Тьюринг ставил в тупик учителей, решая в уме сложнейшие задачи математики, которую ему даже не преподавали. В школе его считали чуть ли не худшим учеником, а в характеристике после ее окончания директор язвительно подчеркнул:
«Он, несомненно, станет настоящей проблемой сообщества»
В 23 Алан уже защитил докторскую диссертацию по математике, а в дальнейшем разработал теорию логических вычисляющих машин, которая станет обязательной частью учебной программы кибернетиков.
Дальнейшая судьба математика круто показана в фильме «Игра в имитацию», который стал обладателем главной награды Кинофестиваля в Торонто в 2014.
Главную роль сыграл Бенедикт Камбербэтч, которого вы точно знаете по неординарному образу Холмса в сериале «Шерлок» и супергеройскому амплуа в «Докторе Стрэндже».
Фильм получился достаточно правдоподобным с исторической точки зрения, а посмотреть его еще можно хотя бы из-за милой улыбки Киры Найтли, которая сыграла Джоан Кларк.
Кинолента рассказывает о нескольких линиях жизни Тьюринга, которые начинаются в 1939. В этом году вместе с другими специалистами его привлекли для дешифровки сообщений машины «Энигма», которую нацисты использовали для координации действий флота и авиации.
Тогда Алана охватил настоящий азарт. В полночь необходимое для расшифровки кодовое слово менялось, поэтому у него были всего сутки для того, чтобы решить задачу.
Спустя год математик обратил внимание на информацию о погоде, которая была в посланиях, и она помогла создать инструмент для их дешифровки.
В 1943 Тьюринг с командой также взломал более сложный вариант «Энигмы» и получил доступ к полному потоку немецкой информации, которая помогла приблизить победу в войне на пару лет и сохранить миллионы жизней. За это его наградили орденом.
В 1951 Алан принял участие в создании одного из первых компьютеров в мире. Вероятно, именно с ним Стив Джобс сравнивал себя в 1976, когда на рынок вышел Apple I.
Алана не приняли, поэтому он убил себя
Тьюринг много лет был сторонником нетрадиционной сексуальной ориентации. В то время в Великобритании многие ученые и представители высшего света страны также её разделяли.
В большинстве случаев общество просто закрывало глаза на это. Чтобы не попасть под жестокий топор правосудия, тогда нужно было просто не рассказывать о своих предпочтениях всем подряд, скрывать свою ориентацию.
В 1952 квартиру Алана ограбил один из друзей его любовника. Тогда в ходе расследования преступления ориентация математика не просто раскрылась, он чистосердечно признался в своей ориентации.
Тем не менее, доказательств хватало и без этого. В ходе расследования полиция изъяла переписку Тьюринга с огромным числом любовников за последние несколько лет.
Конечно, о грабителе тогда все быстро забыли, а Великобритания наблюдала за ходом судебного процесса над Аланом и не верила, что гениального ученого, который изменил ход кровопролитной войны в пользу союзников, смогут осудить лишь за его личные взгляды.
Но судья был непреклонен. Он предложил Тьюрингу два наказания на выбор: химическую кастрацию или 2 года заключения. Алан выбрал первое, и ему сделали специальный укол, который превратил его в импотента до конца жизни.
Тьюринга тут же уволили с государственной службы, ему запретили преподавать в университете. Ученый в момент лишился как доброго имени, так и средств для существования.
Через два года из-за отсутствия гормонов на теле математика уже просматривалась женская грудь, он ужасно комплексовал, почти не выходил из дома и в итоге покончил с собой, откусив накаченное цианистым калием яблоко. Его тело нашли 8 июня 1954.
Джобс почтил память Тьюринга на 30 лет раньше общества
Доброе имя Алану Тьюрингу вернули спустя десятки лет. Работу над и фактически создание первого компьютера быстро переписали на профессора Норберта Винера, а нетрадиционного математика отодвинули на второй план и предали забвению.
Многие считают, что Стив Джобс тоже почтил память ученого, когда утверждал логотип Apple в 1977 году.
Британское правительство признало свою ошибку в 2009. Министр страны Гордон Браун признал Тьюринга самой громкой жертвой гомофобии в истории и попросил прощения у него посмертно. Возможно, Джобс опередил его на 30 лет.
Как оно было на самом деле, неизвестно. Есть единственная зацепка, которая одновременно и опровергает теорию, и делает её важной. Стивен Фрай, известный британский актер, комик и активист за права ЛГБТ, когда-то лично спросил Стива Джобса – правда ли всё это?
Тот ответил: «Нет, но лучше бы это была правда!».
(3. 67 из 5, оценили: 3)
Все знают логотип Apple в виде яблока. Выбор яблока очевиден – «Apple» в переводе с английского обозначает именно «яблоко». Но мало кто знает, почему это яблоко надкусано. Кто его надкусил? С какой целью? Есть ли в этом какой-то смысл?
Прежде всего, давайте разберемся, почему для названия компании, и соответственно для логотипа, использовано «Яблоко». Как пишет Pcmag, это было обыграно в самом первом логотипе Apple, который был создан в 1976 году. Тогда один из сооснователей компании – его звали Рональд Уэйн сделал рисунок, который и стал первым логотипом.
Первый логотип Apple
Логотип, созданный Уэйном, не имеет ничего общего с нынешним. Это была миниатюра, на которой был изображен Исаак Ньютон – английский ученый, на голову которого упало яблоко, когда он расположился отдохнуть в саду, после чего к нему пришло озарение. Эта идея было положена в основу выбора названия и логотипа компании.
Логотип хотя и был познавательным, но имел мало общего с требованиями, которые обычно предъявляют к логотипам. Он был неузнаваемым, плохо подходил для печатных работ, для нанесения на продукты компании. Поэтому логотип Уэйна продержался около года, после чего Стив Джобс обратился за помощью к графическому дизайнеру Робу Янову с просьбой создать современный, узнаваемый логотип.
Второй логотип Apple
Как рассказывал потом Янов, идея логотипа появилась неожиданно. Роб купил яблок, положил их в миску и стал рисовать, отбрасывая ненужные детали. В результате появилось яблоко, похожее на томат или ягоду вишни. Оставалось сделать еще один штрих, чтобы яблоко однозначно распознавалось как яблоко.
Так появился «надкус». Идея пришла после игры слов byte/bite (байт/откусить): с одной стороны, технологическая компания, работающая с информацией (байтами), с другой – яблоко, которое можно надкусить, тогда как томат можно только разрезать.
Однако второй логотип отличался от нынешнего: он был сделан многоцветным. Это породило множество версий, самая распространенная среди которых – Apple поддерживает сексуальные меньшинства.
Но это не совсем так. Apple действительно поддерживает ЛГБТ-сообщество, однако цветной логотип был создан за год до того, как аналогичный признак в виде радуги был введен в качестве символа для секс-меньшинств. На момент рождения логотипа для Apple этот признак не был узнаваем, поэтому никакого отношения к ЛГБТ он не имеет.
Тогда почему яблоко было разноцветным?
Идея была очень простой. В то время на рынок только-только вышли цветные мониторы, и цветной логотип Apple был призван отразить тот факт, что компания выпускает компьютеры именно с цветными мониторами. Дисплей компьютера Mac в то время мог отобразить шесть различных цветов, которые и были указаны на логотипе. Все основные цвета были размещены случайным образом, но зеленый сверху – это было пожелание Джобса, чтобы к яблоку можно было добавить сверху листок, а он всегда зеленый. В таком виде логотип просуществовал 22 года.
Третий логотип Apple
Третий логотип лишен цветовой раскраски. И сделать так придумал дизайнер Джонатан Айв.
Это случилось в 1998 году. В то время Apple испытывала огромные финансовые трудности. Но Стив Джобс придумал, как спасти положение. Он сделал ставку на элегантность и простоту. Такой был заказ и для нового логотипа: сделать узнаваемыми элегантность и простоту.
смартфонов Apple | Verizon
31 Результаты
Сортировка от:
Best SellersNewestPrice с низкой до высокой до высокой до низкой до низкой добычи
Очистка All
All
Apple iPhone 14 Pro
Compare
Apple iPhone 14 Plus
Purple
Blue
(PRODUCT)RED
Starlight
Midnight
Сравнение
Apple iPhone 14 Pro Max
Gold
Silver
Space Black
Deep Purple
Compare
. Кроме того, получите One Unlimited для iPhone — единственный тарифный план, в который входит Apple One.
Купить
с некоторыми тарифными планами 5G Unlimited.
Узнать больше
Apple iPhone 14
Starlight
Midnight
Purple
(PRODUCT)RED
Blue
Compare
Apple iPhone 13 Pro Max
Графит
Серебро
Gold
Alpine Green
Синий
Apple iPhone 13 Pro
Sierra Blue
Graphite
Gold
Alpine Green
Compare
Apple iPhone 13
Apple iPhone 13
0013
Blue
Midnight
(PRODUCT)RED
Starlight
Pink
Green
Сравнение
Apple iPhone 13 Mini
Midnight
Blue
Pink
(PRODUCT)RED
Starlight
Green
Apple iPhone 12
Синий
Фиолетовый
94 Черный
4
Green
White
(продукт) RED
Apple iPhone SE (3 -й генерал)
(продукт) RED
Starlight
Midnight
Сравнение
Apple iPhone
Apple Iphone
Black
Белый — из запаса
(Продукт) Красный — из запаса
- 9002
(продукт).
Желтый — Out of Stock
Green — Out of Stock
Сравнение
Apple iPhone 12 Mini
(PRODUCT)RED
Purple — Out of stock
Green — Out of stock
Blue
White — Out of stock
Черный — нет в наличии
Сравнить
Apple iPhone SE (2020)
20909
0313
White
(продукт) RED
Black
Сравнение
Apple iPhone 11 Pro
: 27,77/MO
Сравнение
Apple iPhone 12 (сертифицированный предварительно принадлежащий)
- 9
9.999
- 9
99 999
- 9
999 9000 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003
Black
White
(Продукт) RED
Green
Purple
- 9
- 9
. /мес.
Сравнить
Apple iPhone 13 mini (сертифицированный подержанный)
Midnight
Pink
(PRODUCT)RED
Starlight
Blue
Apple iPhone 11 Pro Max (Certified Подержанные)
Космический серый
Gold
Silver
0003
Compare
Apple iPhone 12 Pro Max (Certified Pre-Owned)
Compare
Apple iPhone XR (сертифицированный предварительно принадлежащий)
9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9000
9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003 9003
Blue
(Продукт) RED
White
Coral
Yellow
Yellow
Yellow
Yellow
Yellow
. /MO
Black
Purple
White
(Продукт).0003
Green
Apple iPhone 11 Pro (сертифицированный предварительно принадлежащий)
Green
Gold
Silver
Сравнение
Apple iPhone 12 Pro (сертифицированный предварительный)
Blue
Graphite
Gold
Silver
Compare
Apple iPhone XS Max (Certified
Золото
- 901
3 Серый космос0002 Серебро
Сравнить
яблоко | Описание, выращивание, одомашнивание, разновидности, использование, питание и факты
яблоки
Посмотреть все СМИ
- Ключевые люди:
- Джонни Эпплсид
- Похожие темы:
- бактериальный ожог
кедрово-яблоневая ржавчина
яблочная парша
аппелтарт
яблочный бренди
Просмотреть весь связанный контент →
Резюме
Прочтите краткий обзор этой темы
яблоко , ( Malus domestica ), одомашненное дерево и плод семейства розовых (Rosaceae), один из наиболее широко культивируемых древесных плодов. Яблоки в основном выращивают для продажи в свежем виде, хотя яблоки также используются в коммерческих целях для производства уксуса, сока, желе, яблочного пюре и яблочного масла, а также консервируются для приготовления пирогов. Значительная часть мирового урожая также используется для производства сидра, вина и бренди. Свежие яблоки едят сырыми или вареными. Есть множество способов использования вареных яблок; часто их используют в качестве начинки для выпечки, а яблочный пирог, возможно, является типичным американским десертом. Особенно в Европе жареные яблоки характерны для некоторых блюд из колбасы или свинины. Яблоки содержат витамины А и С, богаты углеводами и являются отличным источником пищевых волокон.
История и одомашнивание
Посмотрите, как из яблок делают сидр на семейной ферме в Нормандии, Франция.
Просмотреть все видео к этой статье. Считается, что культурная яблоня была одомашнена от дикой яблони M. sieversii в горах Тянь-Шаня в Центральной Азии около 4000–10 000 лет назад. Оттуда он распространился в Западную Европу по Шелковому пути и скрестился с рядом дикорастущих яблонь, в том числе с 9.0777 M. baccata из Сибири, M. orientalis с Кавказа и M. sylvestris , основной вторичный генетический фактор, из других частей Европы.
Викторина «Британника»
Растения: от милых до плотоядных
Возможно, вы знаете, что рис — это семя растения, но какое из известных растений является самым древним? Какое растение может быть однолетним, двулетним или многолетним? Копайте глубже и находите ответы в этой викторине.
На протяжении столетий проводилась улучшенная селекция, и более 2000 лет назад были признаны отдельные сорта. Сотни разновидностей были признаны в Европе до заселения Америки. По мере того, как волна колониальных заселений перемещалась по Северной Америке, она сопровождалась распространением саженцев сортов яблок, сначала коренными американцами и звероловами, а затем поселенцами и странствующими людьми, которые стали местными легендарными фигурами, наиболее известным из которых был Джонни Эпплсид (Джон Чепмен). , профессиональный питомник, активно сажавший яблони в Огайо и Индиане.
В первой четверти 21 века крупнейшими производителями яблок были Китай, США и Турция.
Физическое описание
Яблони, как правило, представляют собой небольшие деревья, и данный сорт можно прививать на карликовые или полукарликовые подвои для более мелких и менее энергичных растений. Если его не обрезать, дерево, выращенное на стандартном (рассадном) подвое, часто достигает высоты 9 метров (30 футов) с таким же большим диаметром кроны. Кора обычно коричневая и чешуйчатая. Простые листья имеют примерно овальную форму и обычно имеют мелкие зубцы по краям. Цветки яблони эффектные, с пятью белыми лепестками, часто с розовым оттенком, и многочисленными тычинками. Цветы опыляются пчелами и другими насекомыми, и большинству сортов требуется перекрестное опыление для оплодотворения.
Посмотрите, что делает яблоко яблоком
Посмотрите все видео к этой статье
Само яблоко представляет собой семечковый (мясистый) плод, в котором созревшая завязь и окружающая ткань становятся мясистыми и съедобными. Собранные яблоки обычно имеют округлую форму, 5–10 см (2–4 дюйма) в диаметре и имеют некоторый оттенок красного, зеленого или желтого цвета; они различаются по размеру, форме и кислотности в зависимости от разновидности, которых тысячи. Сорта яблок делятся на три широких класса: (1) сорта для сидра, (2) сорта для приготовления пищи и (3) сорта для десертов, которые широко различаются, но имеют тенденцию подчеркивать цвет, размер, аромат, гладкость и, возможно, хрусткость и резкий запах. Многие сорта имеют относительно высокое содержание сахара, лишь слегка кислые и очень низкое содержание танина. В Соединенных Штатах популярные сорта десертов включают Honeycrisp, Red Delicious, Gala, Granny Smith и Golden Delicious. Сорта яблок, которые созревают в конце лета, как правило, плохого качества для хранения, а те, которые созревают поздней осенью, могут храниться до одного года. Для длительного хранения, как правило, желательны температуры лишь немного выше точки замерзания плодов. Яблоки также можно хранить в инертных газах или в контролируемой атмосфере.
Оформите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту.
Подпишитесь сейчас
Выращивание
Поскольку яблоне требуется значительный период покоя, она хорошо растет в районах с четко выраженным зимним периодом, как правило, от 30° до 60° широты как на севере, так и на юге. На севере выращивание яблок ограничено низкими зимними температурами и коротким вегетационным периодом. Почвы, в которых растут яблони, должны быть хорошо дренированы; удобрения можно использовать, если урожайность недостаточно высока. Предпочтительны холмистые вершины или пологие склоны холмов, потому что они обеспечивают «дренаж воздуха», позволяя более холодному и тяжелому воздуху стекать в долину внизу морозными весенними ночами, когда цветы или молодые плоды могут быть уничтожены под воздействием холода.
Привои нужных сортов обычно прививают на выносливые саженцы в возрасте около 18 месяцев; посадка сада следует через один-два года. Управление в течение шести-восьми лет, прежде чем будет достигнуто значительное производство яблок, может состоять не более чем в защите от конкурирующей растительности и вредителей. Однако требуется тщательное внимание к обрезке, особенно в течение первых пяти лет, чтобы основные ветви лесов были хорошо распределены вдоль ствола и чтобы предотвратить развитие слабых промежностей, которые могут сломаться под большой нагрузкой плодов. Со взрослыми деревьями необходимо соблюдать строгий режим опрыскивания для защиты от насекомых-вредителей и болезней и, возможно, для задержки весеннего развития, прореживания молодых плодов и сведения к минимуму осеннего опадания созревающих плодов.
Редакторы Британской энциклопедии Эта статья была недавно отредактирована и обновлена Мелиссой Петруцелло.
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Печеные яблоки
Easy
В миске смешайте все сухие ингредиенты и нарезанное кубиками масло. Быстро втирайте смесь между кончиками пальцев, пока она не образует небольшие влажные комочки в рыхлой песчаной смеси. Охладите, пока готовите яблоки.
Срежьте небольшой слой с нижней части каждого яблока
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
4
Пирог с запеченными яблоками
Easy
Разогрейте духовку до 190°C.
Отрежьте верхние 1/2 дюйма от 4 яблок. Используя лопатку для дыни или ложку, выкопайте внутренности яблок и сохраните, оставив 1/4 дюйма мякоти рядом с кожурой. Удалите сердцевины и семена и выбросьте.
Крупно нарезать
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Запеченный яблочный крем-брюле
Разогрейте духовку до 350 F.
Очистите яблоки примерно наполовину. Используйте лопатку для дыни, чтобы вынуть сердцевину каждого яблока (будьте осторожны, чтобы не проткнуть дно яблока) и используйте лопатку для дыни, чтобы выскоблить лишнюю мякоть яблока, чтобы освободить место для
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Подается
4
Печеные яблоки с беконом
Easy
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выложите бекон на противень, посыпьте тимьяном и запекайте, пока он не станет хрустящим, примерно 12–15 минут. Нарежьте яблоки горизонтально, чтобы получилось 5-6 поперечных сечений яблока. На отдельном листе
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Яблоки, запеченные в кленовом соусе
Easy
Разогрейте духовку до 100°C. Застелите 2 больших противня пергаментной бумагой.
Взбейте 3 столовые ложки сахарной пудры с 3 столовыми ложками кленового сиропа и отложите в сторону. Равномерно просейте оставшиеся 3 ст.
Печеные яблоки и бекон с полосками
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°С/газовая отметка 5 .
2) Разложите бекон на противне, посыпьте тимьяном и запекайте до хрустящей корочки, примерно 12-15 минут.
3) Нарежьте яблоки горизонтально, чтобы получилось 5-6 поперечных сечений яблока. Отдельно
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Печеное яблоко с хрустящей корочкой
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4.
2) Разрежьте каждое яблоко пополам по экватору. С помощью пресса для дыни вырежьте сердцевину с каждой стороны, создав круглое отверстие. Открытую мякоть яблока натрите лимонным соком. В каждое отверстие положите по 1 столовой ложке варенья.
3) Фо
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Дети могут испечь: яблочный хлеб
Easy
Перемешайте руками яблоки, сахар и лимонную цедру в большой миске, пока сахар не станет похож на мокрый песок. Дайте смеси настояться, время от времени помешивая, в течение 30 минут (сахар начнет таять, но все еще останется зернистым
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
8
Фаршированные яблоки, которые легче всего выпекать
Easy
Разогрейте духовку до 210C/Gas Mark 7.1) Обрежьте верхушки и выскоблите серединку и семена из каждого яблока и натрите края обрезанных фруктов лимоном. 2) В средней миске смешайте масло, хлопья, сахар и грецкие орехи. Наполнить яблоки
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Запеченный лосось, натертый песто, с пюре из огурцов и салатом из зеленых яблок
Easy
Для лосося:
1. Разогрейте духовку до 120°C.
2. Смажьте форму для запекания тонким слоем размягченного сливочного масла и посыпьте поверхность небольшим количеством соли и перца. Положите филе лосося вертикально (плоской стороной вниз) на форму для запекания, слегка смажьте
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
На 9 порций0003
6
Запеченные лепешки с корицей и яблоком
Easy
Нагрейте духовку до 200 °C (180 °C для духовых шкафов с вентилятором), газовая отметка 6.
Смешайте яблоки с клюквой, корицей и сахаром, пока они не будут равномерно покрыты.
Выложите яблочную смесь в форму для запекания и поставьте в духовку на 20 минут, пока яблоки не станут мягкими.
O
Время подготовки
—
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Яблоки в карамели
Средний
Для яблок в карамели:
1) У яблок удалить плодоножки, помыть яблоки под теплой водой и обсушить. Вставьте палочку для еды через верхнюю часть яблока до самого низа. Застелите противень вощеной бумагой и отложите в сторону.
2) Поставьте
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
—
Яблочный пирог
Легкий
Для выпечки:
1) Чтобы сделать тесто вручную, в средней миске смешайте муку, сахар и соль. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не будет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
120 минут
Порции
6
Яблочный пирог
Средний
Замесить тесто вручную. В средней миске смешайте муку, сахар и соль. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не будет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если смесь муки и масла г
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Количество порций
6
Яблочные коржи
Средние
Для корочки:
1) Смешайте муку, сахар и соль в комбайне. Добавьте масло. Взбивать до тех пор, пока смесь не станет напоминать грубые хлебные крошки. Добавьте ледяную воду и взбивайте, пока не образуются влажные комки. Соберите тесто в шар; сплющить в диск. (Если
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
8
Яблочный пирог
Easy
1) Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2) Поместите муку, масло и сметану в кухонный комбайн и перемешайте. Когда тесто сформируется в шар, обмажьте руками, слегка присыпанными мукой, дно и стенки несмазанной 10-дюймовой формы для выпечки
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
75 минут
На 9 порций0003
6
Яблочный пирог
Easy
Для корочки:
1) Разогрейте духовку до 190С/Газ 5.
2) Поместите муку, масло и сметану в кухонный комбайн и перемешайте.
3) Когда тесто сформируется в шар, слегка обмажьте руками, присыпанными мукой, дно и бока формы без жира
Время подготовки
25 мин.
Карамельно-яблочный чизкейк
Средняя
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
2) Поместите пищеварительное печенье, 60 г грецких орехов и коричневый сахар в кухонный комбайн и измельчите до мелкого помола. При работающем двигателе добавьте масло через загрузочную трубку и перемешайте до получения смеси
Время подготовки
50 минут
Время приготовления
95 минут
Количество порций
8
Apple Pie Pops
Medium
Специальное оборудование: круглая формочка для печенья диаметром 2 1/2 дюйма, примерно 20 деревянных палочек для мороженого или леденцов и кисточка для выпечки.
Для коржа для пирога: измельчите муку, жир, сахар, уксус и соль в кухонном комбайне, пока смесь не станет похожей на муку. Добавьте
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
20
Сладкие яблочные розы
Средний
1. Разогрейте духовку до 180°C. У яблок удалите сердцевину и разрежьте пополам, затем нарежьте тонкими ломтиками с помощью мандолины или очень острого ножа. 2. Поместите яблоки в миску и залейте водой и лимонным соком. Поставьте в микроволновку на 2 минуты, чтобы приготовить приложение
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
12
Apple Cider Snickerdoodles
Easy
Разогрейте духовку до 205°C. Нагрейте сидр в сковороде среднего размера на среднем огне, пока он не закипит. Продолжайте готовить, пока смесь не станет сиропообразной и не уменьшится примерно до 2 столовых ложек, от 12 до 14 минут. Отложите в сторону, чтобы немного остыть. Взбейте муку, сливки
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
—
Пирог с яблоками, тыквой и орехами пекан
Средний
Специальное оборудование: форма для пирога глубиной 9 1/2 дюйма; гири для пирогов, сырой рис или сушеные бобы
Для корочки:
1. Поместите решетку в середину духовки и разогрейте духовку до 180°C.
2. Смазать дно и бока формы толщиной 9 1/2 дюйма
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
8
Яблочный пирог с карамелью
Средний
Для яблочного пирога:
1) Разогрейте духовку до 180°С на газу. 4. Обильно смажьте форму маслом и мукой.
2) Смешайте муку, 300 г сахара, 1 ч.л. приправы для пирога, разрыхлитель, соду и соль в большой миске.
3) Бросок
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
90 минут
Порции
10
Жареные яблочные пироги
Средний
1) Для теста смешайте муку с солью и сахаром в большой миске. Смешайте половину масла и сала с мукой, чтобы покрыть их, затем используйте блендер для выпечки, ножи или пальцы, чтобы нарезать жир до размера горошины или немного меньше. Смешайте оставшуюся часть
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
42 минуты
Порции
—
Яблочные чипсы
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. В форме для выпечки размером 23 см х 30 см смешайте яблоки, лимонный сок, корицу, мускатный орех и сахар. В небольшой миске смешайте муку или крошки крекеров, коричневый сахар и масло, используя зубцы вилки и пальцы, wo
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Яблочный клафути
Средний
1) Разогрейте духовку до 200C/Gas Mark 6.
2) Приготовить тесто: просеять муку, сахар, корицу и соль в миску. В отдельной миске взбейте яйца, яичный желток и молоко, пока они хорошо не смешаются. Добавьте около 1/3 яичной смеси к мучной смеси и
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Жалюзи с яблоком и карамелью
Easy
Разогрейте духовку до 400 F и застелите противень пергаментной бумагой.
Смешайте яблоки с коричневым сахаром, корицей и кусочками скора и отложите в сторону.
Положите лист слоеного теста на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатайте (при необходимости) до толщины 10 дюймов
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Подается
6
Яблочные кростаты
Средние
Для теста:
1) Поместите муку, сахар и соль в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Импульс несколько раз, чтобы объединить. Добавьте масло и взбивайте 12–15 раз, пока масло не станет размером с горошину.
2) С мотором ru
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
6
Яблоки ириски
Средний
Вам также понадобятся 8 деревянных палочек для мороженого, термометр и противень, застеленный пергаментной бумагой.
Положите яблоки в большую миску, залейте кипятком, чтобы она покрывала их, а затем быстро слейте.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
23 минуты
Количество порций
8
Яблочная крошка
Easy
1) Поместите решетку в центр духовки и предварительно разогрейте до 180°С/газ 4.
2) Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте ломтиками толщиной 1/2 см. Поместите яблоки в большую миску и смешайте с сахаром, лимонным соком, мукой и корицей. Вылить в слегка смазанную маслом
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Жареные яблочные пироги со взбитыми сливками
Easy
1) Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Застелите противень силиконовой или пергаментной бумагой, сбрызнутой растительным спреем.2) Раскатайте песочное тесто на рабочей поверхности и раскатайте
Время приготовления
12 мин.
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
The Ultimate Caramel Apple Pie
Medium
Для пирога: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.2) Чтобы приготовить тесто, смешайте муку и соль в большой миске. Нарежьте кусочки холодного масла с помощью блендера, понемногу, пока тесто не станет напоминать кукурузную муку. Добавьте 2 яичных желтка
Время подготовки
80 минут
Время приготовления
50 минут
Подается
4
Easy Caramel Apple Tart
Easy
1. Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментной бумагой.
2. Раскатайте слоеное тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в квадрат со стороной 24 см и толщиной около 4 мм, при необходимости обрезав края, чтобы расправить их. Положите на подготовленную выпечку
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Порции
6
Галетты с яблоками и корицей
Для теста для пирога с двумя коржами
1. Перемешайте муку, сахар и соль в миске или с помощью стационарного миксера с насадкой-лопаткой. Нарежьте масло вручную с помощью формочки для печенья или на низкой скорости, пока не будут видны только маленькие кусочки масла
Время подготовки
—
Время приготовления
—
2 3 порции
3 9 Галетты с яблоком и корицей
Easy
Для теста для пирога с двумя коржами
1. Перемешайте муку, сахар и соль в миске или с помощью стационарного миксера с насадкой-лопаткой. Нарежьте масло вручную с помощью формочки для печенья или на низкой скорости, пока не будут видны только маленькие кусочки масла
Время подготовки
—
Время приготовления
—
2 3 порции
3 9 Яблочный пирог с решетчатой корочкой
Средний
Чтобы сделать тесто вручную: Смешайте муку, сахар и соль в средней миске. Пальцами вмешайте масло в сухие ингредиенты, пока оно не станет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль. (Если смесь муки/масла ge
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Французские яблочные пироги без муки
Твердые
Для корочки
Разогрейте духовку до 190°С.
Для корочки замочите финики в теплой воде, пока они не станут мягкими, примерно на 10 минут, затем слейте воду и превратите их в пюре с медом и ванилью.
Используя кухонный комбайн, миксер или вручную, смешайте рисовую муку, молотую
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
6
Яблочная пахлава
Средняя
1) На противень, застеленный бумагой для выпечки, положите 1 лист фило и смажьте маслом. Повторите процесс еще с 3 листами. Накройте оставшиеся листы влажным кухонным полотенцем и отложите в сторону. 2) Для начинки поместите лимонный сок и цедру, мед, лимонный сок
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
60 минут
Обслуживает
24
Яблочный пирог
Средний
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
2) Смешайте яблоки с лимонным соком, сахаром и корицей в миске и дайте постоять, пока вы готовите тесто.
3) Слегка взбейте яйца в большой миске. Добавьте масло, растопленное масло, сахар, вани
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
12
Яблочный пирог с голубой лентой
Easy
Для теста для фруктового пирога с двойной корочкой
Соедините вместе муку, сахар и соль. Добавьте масло и перемешайте с помощью кондитерского резака, электрических венчиков или миксера с насадкой-лопаткой, пока мука не станет однородно рассыпчатой по текстуре.
Добавить
Время подготовки
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Яблоко Шарлотта
Easy
1) Чтобы приготовить взбитые сливки, которые можно приготовить заранее, вылейте тонкий слой двойных сливок на противень или форму для запекания и поставьте в духовку на 40 минут при температуре 120°C, затем охладите.
2) Яблоки очистить, удалить сердцевины и нарезать. Положить в соус
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
6
Яблоки в шоколаде
Easy
1) Поместите шоколад в три отдельные миски среднего размера.
2) Яблоки моем и тщательно обсушиваем. Вставьте бамбуковые или деревянные палочки для леденцов в яблочные сердцевины. Растопите каждый вид шоколада в отдельных мисках под грилем.
3) По одному аккуратно окунуть т
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
2 минуты
Количество порций
4
Яблочный пирог
Средний
Для слоеного теста с двойной корочкой: В миске смешайте муку и соль вместе с 2 ножами. Нарежьте сало, пока смесь не будет напоминать грубые крошки. Посыпать смесь ледяной водой, по ложке за раз, перемешивая вилкой и добавляя
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
—
Порции
8
Деревенский яблочный пирог с вяленой вишней
Easy
Чтобы приготовить корж, положите цельнозерновую муку для выпечки, обычную муку, сахарный песок и соль в чашу кухонного комбайна и 3 раза перемешайте. Добавьте сливочное масло и взбивайте примерно 12 раз, пока не получите зернистую текстуру. В небольшом b
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
55 минут
Порций
6
Вареное яблоко — туфия
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Очистите яблоки и удалите сердцевины. Смешайте грецкие орехи и изюм в небольшой миске. 2) Разложите яблоки на противне и заполните углубления смесью грецких орехов и изюма. Растворить сахар в воде в небольшой кастрюле
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Яблочный сапожник Большого Папочки
Easy
Разогрейте духовку до 190°C/Gas Mark 5.
1) Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 22 на 22 см.
2) В большой миске смешайте яблоки, сахар, муку, корицу, ваниль, соль, мускатный орех и лимон. Добавьте смесь в подготовленную форму для запекания.
3) Добавить все топпины
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
6
Пончики с яблочным сидром
Средний
1. Поместите яблочный сидр и коричневый сахар в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до среднего и варите, пока объем не уменьшится до 1/3 стакана, около 25 минут. Переложите в миску и поставьте в холодильник до полного остывания, примерно на 15 мин
Время подготовки
80 минут
Время приготовления
4 минуты
Количество порций
18
Традиционный яблочный пирог
Средний
1) Разогрейте духовку до 190°С/газ 5.
2) В миске среднего размера смешайте масло и соль с мукой вручную или с помощью блендера, пока не получите текстуру поленты. Сбрызните смесь 1 столовой ложкой ледяной воды и перемешайте, пока не получится тесто i
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
6
Галетте из тыквы с орехами, яблоком и луком со стилем
Средний
Для теста:
1) Смешайте муку и соль в кухонном комбайне. Добавьте масло и взбейте примерно 10 раз, пока смесь не станет напоминать грубую поленту с несколькими кусочками масла размером с фасоль.
2) Добавьте яйцо и взбейте еще 1-2 раза; don
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Палитра из молочного шоколада с медовыми хрустящими яблоками и каштанами
Твердый
Для шоколадного соболя:
1) В средней миске взбить сливочное масло, сахарную пудру, коричневый сахар и цедру лимона. Добавьте лимонный сок, соль и морскую соль.
2) В небольшую миску просеять муку и какао-порошок. Добавить мучную смесь в форму
Время подготовки
180 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
4
Яблочный пирог Shortcut Patisserie от Mary McCartney
Easy
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Раскатайте тесто для пирога на противне, застеленном пергаментной бумагой, размером примерно 9 на 13 дюймов, убедившись, что пергамент остается под ним, так как это облегчает перенос на сервировочное блюдо после выпечки (см.
Время подготовки
30 мин
Время приготовления
35 мин
Количество порций
3
Супер яблочный пирог
Легкий
Для корочки:
1) Сливочное масло, растительный жир и яблочный джек поместить в холодильник на 1 час.
2) В чаше кухонного комбайна смешайте муку, соль и сахар, взбив 3-4 раза. Добавьте сливочное масло и взбейте 5-6 раз до тех пор, пока не станет текс
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
10
Цитрусово-ванильная панакота на основе овсяной гранолы с компотом из сухофруктов и яблок
Hard
1) Соскоблите семена с половины стручка ванили, добавьте к сахару и хорошо перемешайте.
2) Налейте молоко в небольшую кастрюлю и добавьте ванильный сахар и обе цедры. Доведите до кипения, затем выключите огонь, накройте кастрюлю и
Время подготовки
180 минут
Время приготовления
120 минут
Порции
4
Яблочно-коричневый Бетти с мороженым
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
2) Смазать сливочным маслом и сахаром форму для выпечки и оставить оставшийся сахар.
3) В большой миске смешайте дольки яблок, лимонный сок, коричневый сахар, специи, соль и яблочный бренди. Перемешайте, чтобы смешать равномерно. В отдельном смесительном бо
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Пряный яблочный пирог
Easy
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки диаметром 20 см.
Смешайте маргарин и сахар мусковадо в большой миске.
Добавляйте яйца по одному и взбивайте, пока они не станут светлыми и пушистыми.
Смешайте 1/3 муки, 1/2 сметаны, еще 1/3
Время подготовки
75 мин
Время приготовления
—
Количество порций
10
Татен с яблочным пирогом
Среда
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Обильно смажьте маслом стеклянную форму для пирога диаметром 23 см и разложите яблоки на ней срезом вниз.
2) Смешайте 200 г сахарной пудры и воду в небольшой кастрюле и варите на сильном огне, пока она не станет теплой янтарной c
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
60 минут
Подается
6
Яблочно-клюквенная заправка
Easy
1) Разогрейте духовку до 160°C/газ 3. Смажьте маслом неглубокую 3-литровую форму для запекания.2) Нарежьте или порвите хлеб на небольшие кусочки. Выложите кусочки хлеба в один слой на 1 или 2 противня. Выпекайте, пока слегка не подсохнет и не станет хрустящим, от 15 до 20 минут. Охладить.3) Очистить от сердцевины и
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
80 минут
Количество порций
8
Веганский яблочный пирог во фритюре
Среда
Специальное оборудование: глубокая форма для пирога диаметром 9 1/2 дюйма. Для теста: Поместите муку, сахар, уксус и 1/2 чайной ложки соли в кухонный комбайн и перемешайте. Добавляйте кокосовое масло маленькими ложками и взбивайте, пока самые большие кусочки не станут размером с горошину. Объявление
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
8
Кростата с яблоками, грецкими орехами и горгонзолой
Easy
1) Для песочного теста: В кухонном комбайне смешать муку, соль и сахар. Импульс для объединения. Добавьте масло и взбивайте, пока масло не будет мелко нарезано, а смесь не будет напоминать грубую муку. Добавьте сыр маскарпоне и лимонный сок и включите 9 импульсов.0003
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
6
Мясной рулет с копченым яблоком и корицей
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
2) Смажьте форму для выпечки размером 23 на 13 на 8 см антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
3) В большой миске смешайте говяжий фарш, фарш из свинины, лук, яйцо, яблочный соус, панировочные сухари, 3 ст.0003
Время приготовления
60 минут
Количество порций
6
Tart Tatin, Apple Granite и Apple Parfait
Easy
1) Для мусса поместите яблоки, лимонный сок и немного воды в кастрюлю, доведите до кипения. Уменьшить огонь и накрыть крышкой, варить около 7-9 минут, пока яблоки не станут мягкими. Вмешайте сахар, пока он не растворится. Остывать.
2) Пюре
Время приготовления
—
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Apple Cranberry Crisp
Easy
Разогрейте духовку до 325°F. Смажьте жиром 8-дюймовую квадратную форму для выпечки или 6 формочек по 5 унций.
Для посыпки смешайте в миске муку, овсяные хлопья, сахар, корицу, соль и масло. Работайте вместе с кончиками пальцев до рассыпчатого состояния.
Вмешайте орехи и отложите в сторону.
Tos
Время подготовки
—
Время приготовления
30 минут
Обслуживает
—
Яблочные клецки
Easy
1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Очистите яблоки, удалите сердцевины и нарежьте их вертикально на 8 ломтиков каждое. Выдавите лимон в миску с водой и добавьте ломтики яблок, чтобы они не потемнели.
3. В средней кастрюле смешайте 1 стакан воды и 3/4 стакана
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
8
Яблочный хрустящий хлебный пудинг
Easy
Для хлебного пудинга:
1) Разогрейте духовку до 180°С на газу. 4. Обильно смажьте сливочным маслом 2 большие формы для кексов. (Вам понадобится 12 формочек для кексов.) Отложите в сторону.
2) В маленькой кастрюле на слабом огне довести кишмиш и бренди до кипения. Вынуть из духовки
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
12
Плоский яблочный пирог с идеальной корочкой для пирога
Средняя
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
В большой миске смешайте яблоки, коричневый сахар, сахарный песок, муку, соль и лимонный сок. Отложите в сторону и посмотрите, как долго вы сможете не украсть кусочек яблока.
С помощью скалки начните ro
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
2
Яблочно-грушевый пирог с карамелью
Средний
Для коржа пирога:
1. В чаше кухонного комбайна смешайте муку, сахар и соль и перемешайте. Добавьте масло и измельчите в крупной муке (масло должно быть кусочками размером с горошину). При работающем двигателе влейте воду до d
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
8
Старомодный яблочный чипс
Easy
1) Разогрейте духовку до 180 градусов C/газ 4. Смажьте сливочным маслом овальную форму размером 23 x 35 x 5 см.
2) Очистите яблоки от сердцевины и нарежьте крупными дольками. Смешайте яблоки с цедрой, соком, сахаром и специями. Вылить в блюдо.
3) Сделать топпин
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
10
Баварский яблочный торт
Разогрейте духовку до 450°C (230°C).
Смешайте маргарин, 1/3 стакана сахара, ваниль и муку. Вдавите смесь для корки в плоское дно 9-дюймовой разъемной формы. Отложите.
В средней миске смешайте сливочный сыр и 1/4 стакана сахара. Взбивать
Время подготовки
—
Время приготовления
25 минут
Количество порций
8
Apple Turnovers
Medium
1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6.
2) В миске смешать апельсиновую цедру и апельсиновый сок. Очистите яблоки, нарежьте их на четыре части и удалите сердцевину, а затем нарежьте кубиками по 2 см. Сразу перемешайте яблоки с цедрой и соком, чтобы они не перевернулись b
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
8
Клюквенный, яблочный и инжирный пирог со штрейзелем
Средний
Подготовьте корж: разогрейте духовку до 200 градусов. Используйте обе корочки для пирога, чтобы покрыть дно и стенки формы для запекания размером 13 на 9 дюймов. Пэчворк работает, просто закройте отверстия. Состыкуйте, прокалывая вилкой отверстия в корке по всему дну. B
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
—
Жареная индейка с начинкой из пряной клюквы, яблок и шалфея
Разогрейте духовку до 230°C/газовая отметка 8
Удалить потроха индейки и сохранить. Промойте индейку внутри и снаружи и хорошо обсушите.
Поместите индейку в большую форму для запекания, обильно смажьте индейку рапсовым маслом, приправьте морской солью и черным перцем и
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
150 минут
Количество порций
2 10
Яблочный мартини с карамелью кислое яблоко
Easy
1) В шейкер со льдом налить водку, шнапс и яблочный сок. Хорошо встряхните и процедите в кувшин или охлажденные бокалы для мартини.
2) Положите в каждый стакан по кислому яблочному леденцу и украсьте завитком яблочной кожуры.
Время подготовки
3 минуты
Время приготовления
—
Количество порций
1
Высокий яблочный пирог Paula Deen savannah
Medium
Для песочного теста: 1) Разогрейте духовку до 190°C/Gas 5. 2) Всыпьте муку в жир. Добавьте соль и размешайте достаточное количество воды, чтобы получилось крутое тесто, затем слегка вымесите. Охладите тесто перед использованием. 3) Раскатать тесто и использовать от 1/3 до
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
1
Кремовый пирог с яблоками и грушами из мюсли с карамелью
Средний
1) Разогрейте духовку до 180С/Газ 4.
2) Смешайте в миске овсяные хлопья, миндаль, сахарную пудру, муку, корицу и соль. Вмешайте масло.
3) Смажьте жиром/брызните форму для пирога диаметром 18 см. Вдавите половину овсяной смеси в нижнюю и верхнюю часть
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
80 минут
Подается
8
Курица с яблоком, луком и соусом из сидра
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
2) Приправьте куриные грудки солью и перцем и посыпьте мукой, стряхнув излишки.
3) Добавьте в сковороду 2 столовые ложки масла. Положите курицу на сковороду ровным слоем
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
18 минут
Порции
4
Глубокая тарелка с яблочным тарт татен
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
2) В большой кастрюле на среднем огне добавьте воду и сахар и варите до карамелизации сахара, около 10 минут. Добавьте сливочное масло и перемешайте, пока оно не растает.
3) Возьмите 4 большие формочки и вылейте карамель на дно
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Рисовый пудинг с ромом и яблоками с изюмом
Easy
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию или 350 градусов по Фаренгейту. Налейте все ингредиенты, кроме яиц и дульсе де лече, в кастрюлю и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 15 минут, постоянно помешивая, до загустения
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
—
Блинчик с яблоками The Willows
Средний
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. Смешайте муку, разрыхлитель, соль, корицу и мускатный орех в миске и перемешайте.
2) Желтки взбить до пены и добавить пахту. Добавьте мучную смесь в яичную, тщательно перемешайте до
Яблочно-клюквенный хлебный пудинг
Easy
Для яблочно-клюквенного хлебного пудинга:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Смажьте форму для выпечки размером 28 на 33 см сливочным маслом комнатной температуры.
2) Положите нарезанный кубиками хлеб хала в форму для запекания. Отложите.
3) В большой миске смешайте нарезанные кубиками яблоки с лимоном
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
Липкие ребрышки барбекю с яблоком, черным перцем и медом
Средний
Разогрейте духовку до 150°C. Начнем с подготовки ребер. Приправьте ребрышки солью и черным перцем и положите в форму для запекания, достаточно глубокую, чтобы покрыть ребрышки бульоном (если вы можете оставить на 1 час, чтобы соль слегка затвердела
Время приготовления
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Пончики с яблочными оладьями Easy
Easy
Смешайте натертое яблоко с лимонной цедрой, соком и корицей и дайте постоять несколько минут (чтобы яблоко стало мягким).
Взбейте сметану, 1/2 стакана сахара и яичные желтки. Добавьте натертое яблоко (включая любые соки). В отдельном
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
6
Яблочно-мускатно-кедровые кексы с масляным кремом из коричневого сахара
Easy
Для яблочно-мускатно-кедровых кексов:
1) Разогрейте духовку до 170°С/газ. 3. Застелите формочки для кексов стандартного размера на 24 чашки бумажными формами для выпечки.
2) В толстостенной миске взбейте сливочное масло и жир на средней скорости. Добавить
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
18 минут
Количество порций
24
Медово-яблочные и нектариновые тарталетки со взбитым маскарпоне
Easy
1) Застелите большой противень бумагой для выпечки с антипригарным покрытием. Положите лист слоеного теста на слегка посыпанную мукой поверхность и разрежьте на 4 равные части. Переложите на противень, хорошо расставив их. 2) Сделайте границу вокруг каждого квадрата теста на
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Свинина и капуста с диким рисом и пряным яблоком
Easy
Поместите решетку в верхнюю треть духовки и предварительно нагрейте до 220°C. Приготовьте дикий рис в соответствии с инструкциями на упаковке (отбрасывая все прилагаемые пакетики с ароматизаторами). Сохраняйте тепло и отложите в сторону. Тем временем перемешайте капусту, чеснок, 1 столовую ложку
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Французский яблочный пирог
Easy
1) Для выпечки поместите муку, соль и сахарный песок в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. Пульсируйте в течение нескольких секунд, чтобы объединить.
2) Добавьте масло и взбейте 10–12 раз, пока масло не превратится в мелкие кусочки.
Целая индейка на гриле, глазированная яблоками и шалфеем, с жареными яблоками
Средняя
1) Разогрейте сковороду до средней температуры. Нагрейте масло в средней кастрюле на решетке сковороды или на горелке. Добавьте лук и готовьте до мягкости, около 3 минут. Добавьте перец чили серрано и готовьте 1 мин. Добавьте уксус и сахар и готовьте до
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
300 минут
Количество порций
20
Яблочная крошка из черники
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Смешайте сухие ингредиенты для начинки в миске, добавьте нарезанное кубиками масло и измельчите в муке до образования крошки. Отложите в прохладное место.
2) Смешайте лимонный сок с яблоками и добавьте к чернике.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
12
Свежий яблочный пирог дяди Боба
Easy
Для глазури: 1) Добавьте все ингредиенты в небольшую миску и перемешайте до получения однородной массы. Отставьте миску в сторону. Для торта: 1) Разогрейте духовку до 160°C/газ. 2. Слегка смажьте жиром противень Bundt или круглую форму. 2) В миске смешайте яблоки, грецкие орехи, ваниль
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
90 минут
Количество порций
6
Штрудель из слоеного теста с яблоком и изюмом
Easy
1) Поместите полку в центр духовки и разогрейте духовку до 190°C/газ 5.
2) В средней миске смешайте нарезанные яблоки с лимонным соком, пока яблоки не будут полностью покрыты. Добавьте изюм, 60 г сахара и 30 г холодного сливочного масла
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
40 минут
Подается
6
Деревенский яблочный пирог
Средний
Муку смешать с солью. Добавьте сливочное масло и шортенинг, пока смесь не станет примерно однородной рассыпчатой текстурой.
Добавьте лимонный сок и воду и перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Сформируйте диск, заверните и охладите в течение 30 минут.
Для начинки
Tos
Время подготовки
—
Время приготовления
50 минут
Количество порций
—
Яблочный пирог
Easy
Разогрейте духовку до 160°C. Прежде чем начать, дайте яйцам, молоку и маслу нагреться до комнатной температуры. (Сливочное масло ставится на стол в последнюю очередь.) Смажьте противень 1 столовой ложкой сливочного масла, затем добавьте 2 столовые ложки муки, встряхните и встряхните t
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
—
Яблочный пирог с карамелью
Средний
1. Для идеальной корочки со специями смешайте в миске муку, корицу, соль и мускатный орех. Добавьте сливочное масло и растительное масло. Перемешивайте масло с мукой с помощью формочки для печенья, пока смесь не станет напоминать крошечные камешки. Добавить белый уксус, например,
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
8
Блинчик с яблочным йоркширским пудингом
Easy
Разогрейте духовку до 220°C.
В средней миске смешайте яйца, соль, сахар, молоко, ваниль и масло. Вмешайте муку, чтобы получилось гладкое тесто. Отложите.
Нагрейте хорошо приправленную 10-дюймовую чугунную сковороду в духовке в течение 10 минут.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Apple Brown Betty
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4.
2) Смешайте яблоки, яблочный сидр, 15 г коричневого сахара, ваниль, половину чайной ложки корицы в большой кастрюле на среднем огне. Готовьте, периодически помешивая, пока яблоки не станут мягкими, но не разваренными,
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Пряный яблочно-ореховый пирог с глазурью из сливочного сыра
Easy
Для торта: поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 175°С. Обильно смажьте маслом и мукой 10-дюймовую рифленую трубу или жестяную форму. Отложите в сторону. В большой миске смешайте яблоки, кленовый сироп, яйца, сахар, масло и ваниль.
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
57 минут
Порций
10
Карпаччо с копченым лососем и яблоком
Easy
Поместите решетку в центр духовки. Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6.
Выложите хлеб на противень в один слой. Выпекайте от 10 до 12 минут, пока они не станут слегка коричневыми и хрустящими. Остудить до комнатной температуры, около 10 минут.
Арран
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
12 минут
Порции
4
Оладьи с яблоком и корицей
Easy
Разогрейте духовку до 180°C (конвекция 160°C) на газу 4. Смажьте жиром и застелите неглубокую квадратную форму со стороной 20 см пергаментом или пергаментной бумагой.
Положите сливочное масло или пасту, сахар Tate & Lyle и сироп Lyle’s® Golden в сковороду среднего размера, нагрейте
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
16
2
Яблочный пирог Quick and Easy
Easy
1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Положите прямоугольники из слоеного теста на противень, сбрызнутый антипригарным спреем или застеленный пергаментной бумагой. Добавьте к яблокам сахар, соль и лимонный сок. Перемешайте. Разрешить сидеть f
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Яблочный чипс с бурбонским кремом
Easy
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.